补充资料：适量饮红酒好处多

    最近《美国医学论坛报》报道说，红葡萄酒可以通过显著减缓动脉壁上胆因醇的堆积而保护心脏，这更揭示了红葡萄酒在预防心血管病及中风方面的重要功能。它对那些肥胖超重、患有高血压的人无疑是一条好消息。研究者指出，红葡萄酒的以上功能，主要是通过其中含
    有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮来发挥作用的。
    需要说明的是，红葡萄酒虽然好处多，味道好，但也不可多喝。一般每天饮用100毫升左右即可，既：经济、安全，又满足了需要。(晓兰)
    

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