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1)  Defoliation [英][di:,fəuli'eiʃən]  [美][di,folɪ'eʃən]
刈牧
1.
EffectofDefoliationonForagePlantsandItsRelationshipsWithGrazingManage-ment;
刈牧对牧草分生组织的影响及其与放牧管理的关系
2)  Grazing and clipping intensity
刈牧强度
3)  Defoliation system
刈牧系统
4)  cutting [英]['kʌtɪŋ]  [美]['kʌtɪŋ]
刈割
1.
Effect of Cutting and Harvest Time on the Yield of Inulin in Chicory Root;
刈割处理和收获时间对菊苣根中菊粉产量的影响
2.
Effects of cutting on the population dynamics of main insect pests on alfalfa;
刈割对苜蓿主要害虫种群数量动态的影响
3.
Cutting Effects on Coverage of White Clover and Weeds;
不同刈割处理对白三叶及杂草盖度的影响
5)  defoliation [英][di:,fəuli'eiʃən]  [美][di,folɪ'eʃən]
刈割
1.
Effects of Defoliation on Tiller Turnover in Festulolium and Smooth Bromegrass;
刈割对羊茅黑麦草和无芒雀麦蘖转化的影响
2.
Effect of defoliation on photosynthetic characteristics of Stylosanthes guianenesis cv. Reyan No.13
刈割对热研13号柱花草光合特性的影响
6)  mowing [英]['məuiŋ]  [美]['moɪŋ]
刈割
1.
Effects of mowing on alfalfa and Bromus inermis mix-sowing grassland;
刈割对无芒雀麦和苜蓿混播草地翌年头茬草的影响
2.
Effect of Mowing on Ecological Factors of Near-surface Grassfield in Grass Covered Orchard;
刈割对自然生草果园近地表草域生态因子的影响
3.
The effect of simulated mowing of the fertilizing level on commuity production and compensatory responses on the Qinghai-Tibetan;
青藏高原东部高寒草甸群落生物量和补偿能力对施肥与刈割的响应
补充资料:阿松刈包

阿松刈包(民国64年)

刈包可称为中国人的汉堡。虽然只是简单的馒头夹肉,却令人回味无穷,成为下午茶、宵夜的最佳点心。台南有间历时二十五年的刈包店,每天可卖出上千份,它就是【阿松刈包】。 刈包其实是福州小吃,又名虎咬猪。【阿松刈包】负责人林清松先生的父亲,早年曾去过福州,学会了刈包的作法,加上林清松的祖父本身就从事香肠熟肉的生意,有了作馅肉的技巧,於是便在民族路赤崁楼附近开了刈包店,后来迁至永乐市场,再由林清松接掌刈包摊。 【阿松刈包】保留了福州传统口味,馅肉是用红槽滷过的,所以刈包摊上摆着的猪头皮、猪头肉、猪舌、瘦肉,红红的一片,与一般市面用酱油滷出来的深棕色馅肉,有很大的不同。刈包内的馅料(约上百斤)必须先熬煮三个小时,其中鲜美的肉汁,将盛小碗附赠给顾客品尝。煮烂的肉料,加上红槽、当归、八角等十二味中药材,再继续炖煮一个小时,如此肉料才会入口即化,并有红槽的特殊香味。馅肉制成后,将刈包从中切开,夹入馅肉,再加上炒酸菜及腌渍白萝蔔,最后淋上自制的花生酱,如此可口又不腻的刈包便完成了!

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