1) Caibingqing
菜病清
1.
Laboratory Toxicity Test of Caibingqingto Phytophthora parasitica;
菜病清对辣椒疫霉病菌的室内毒力测定
2) Vegetable cleaning
蔬菜清洗
1.
The research status and development trend of vegetable cleaning technology in China
我国蔬菜清洗技术的研究现状与展望
3) Gnaphalium affine
清明菜
1.
The processing technology research of green food Gnaphalium affine paste;
绿色清明菜泥的加工工艺研究
4) beet washing
甜菜清洗
5) Consommé with vegetables
清汤蔬菜
6) Sautéed Spinach
清炒菠菜
补充资料：清菜汤
清菜汤
【菜名】 清菜汤
【所属菜系】 闽菜
【特点】
【原料】
嫩白菜心250克，胡罗卜丝l00克，鸡汤l000克，盐5克，味精2克，葱、姜各5克，料酒5克。
【制作过程】
①将菜心洗净并从中间剖开，把它切成长短一样的原料。葱切段，姜切块用刀略拍； ②锅中加入鸡汤、清水，再下葱、姜烧开后将白菜心放入，烧至八成熟取出，再将汤去掉放入鸡汤、盐、味精、料酒，烧开后将菜心、胡罗卜丝放入，再开锅即离火； ③先将菜心剖面向上，在场盘中码齐再将胡罗卜丝置其上，随后把鸡汤注入即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。