1) Xiajieqiu 1
夏结球1号
1.
Breeding and Evaluation of Hybrid “Xiajieqiu 1” of Chinese Cabbage;
夏结球1号白菜的选育报告
2) Xiaguan No.1
夏冠1号
1.
A New Chieh-qua F_1 Hybrid —‘Xiaguan No.1’;
节瓜新品种夏冠1号的选育
3) Xiayin 1
夏引1号
1.
Introduction of purple sweetpotato variety Xiayin 1 and its major traits and characteristics;
紫色甘薯夏引1号引进及主要特征特性鉴定
4) Xia's Sleep No.1
夏氏睡眠1号
5) Summer-autumn cabbage
夏秋结球甘蓝
6) JieChangkang-1
结肠康1号
补充资料：夏果龙虾球
夏果龙虾球
鲜活龙虾1只，夏威夷果40颗，西兰花100克，胡萝卜20克，哈密瓜20克，鸡蛋清1只，绍酒5克，葱结、姜片各10克，葱花4克，湿淀粉、精盐、味精适量，清油1000克。
制作：
1．将龙虾肉剥出，洗净，刻上花刀，改成球形，加蛋清、精盐、味精、淀粉各适量上蛋清浆。
2．将龙虾头、尾，加葱结、姜片、绍酒上笼蒸熟。西兰花、胡萝卜、哈密瓜改刀成小球状。
3．炒锅上火烧热，放入清油至六成热时，倒入龙虾肉划油，变色时捞起沥油，随后下夏威夷果、西兰花、胡萝卜划油。接着合下锅，用精盐、味精、湿淀粉勾薄芡装盘。
4．用夏威夷果、西兰花围边，装上龙虾头、尾即成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。