岱山属北亚热带南缘季风气候，气候适宜，光照充足、热量充沛，大气环境达到一级标准，无工业污染和生活污染。

岱山渔场水域宽阔，海洋生物资源十分丰富，域内仅鱼类就有300余种，是我国东海的一所“活鱼库”。海水产品年产量30万吨以上，为全国十大重点渔业县之一。近年来, 丰富的近海和滩涂养殖资源不断开发，现有浅海面积39.35万亩，其中可养面积21万亩，已开发面积4.48万亩，初步形成了鱼、蟹、虾、贝、藻多品种; 塘养、精养、工厂化养殖、浅海板式网箱、深水网箱养殖多模式的综合发展格局。

境内野生动植物种类繁多，由于海岛特殊的地理环境和气候条件，所产野生蜈蚣、河麂（獐）和柃木为珍贵的野生动植物资源。岛内有国家二级保护动物獐3000余头，占全国野生獐资源的1/3；拥有独特的野生金头蜈蚣，是全国“蜈蚣之乡”。园林、有机银杏、金头赤足蜈蚣等项目开发前景十分广阔，孕育着无限商机。