1) bacterium producing multi enzyme preparation
产酶菌株
2) naringinase-producing strain
产柚苷酶菌株
1.
Screening of naringinase-producing strain B04 and its properties of enzyme production;
产柚苷酶菌株B04的分离及产酶特性研究
4) phytase-producing strain
产植酸酶菌株
1.
A phytase-producing strain isolation and identification from soil samples of Heilongjiang Province;
东北土壤中产植酸酶菌株的筛选及鉴定
5) Carboxypeptidase producing strain
产羧肽酶菌株
补充资料：酒化酶、醇酶、发酵酶
分子式：
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条