1) hexoses/pentoses ratios
六糖/五糖比值
2) sugar-nicotine ratio
糖碱比值
1.
The relationship between planting rate and nicotine content and sugar-nicotine ratio were also investigated.
研究了种植密度对云烟87上部烟叶长度、宽度、厚度的影响,探讨了种植密度与上部烟叶烟碱含量及糖碱比值的关系,并比较分析了不同种植密度下云烟87的上等烟百分率与产值。
2.
The relationships between different concentration of GA_3 and nicotine content, sugar-nicotine ratio of upper leaf of the breed were also investigated.
研究了植物生长调节剂赤霉酸(GA3)水溶液叶面喷施对烤烟品种新K326上部烟叶长度、宽度及厚度的影响,并探讨了外源GA3喷施浓度与上部烟叶烟碱含量及糖碱比值间的关系、GA3喷施浓度与烟叶等级结构和产值间的关系。
3) G:N ratio
糖氮比值
4) Brix-acid ratio
[农]糖酸比值
5) pentasaccharide
五糖
1.
This paper describes an efficient synthesis of Lewisx pentasaccharide (1) based on a highly ste-reo-and regio-selective glycosylation.
将选择性保护的乳糖二醇与Lewisx三糖在N-碘代丁二酰亚胺(NIS)/TfOH催化下高立体、高区域选择性糖苷化得Lewisx五糖,后者脱保护后获得目标五糖,总收率67。
6) Ratio of Ara to Xyl(Ara/Xyl)
阿拉伯糖/木糖比值
补充资料：无糖五仁月饼
皮料配方：
1、低筋粉 5000克
2、生油 1400克
3、麦芽糖醇液 3750克
4、碱水 75克
5、鲜鸡蛋黄 1000克
皮制作方法：
1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀；
2、生油加入1内搅拌均匀；
3、面粉过筛加入2内搅拌均匀、磁润；
4、面团醒30分钟后再使用。
馅料：
1、无糖五仁馅 40000克
制作方法：
1、月饼皮、馅比重2：8。
2、饼皮按成扁圆片，包入馅，放入模具内，用手按平压实，使月饼花纹清晰，再磕出模具，码入烤盘，表面刷水或喷水。
3、月饼烘烤分二次进行：(1)烤至表面微带黄色、出炉刷蛋黄液；(2)月饼烤至表面金黄色，不青墙、不塌腰。
4、炉温，上火220摄氏度，下火190摄氏度。
5、质量要求，外形花纹清晰、饱満，饼腰微凸，饼面不凹缩，没毛边、爆裂、漏馅等，皮馅紧贴。皮质松软、甜度适口，表皮汕润光亮，底部呈浅褐色。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条