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1)  shooting number
发笋数
1.
The results show that Oligostachyum scabriflorum bamboo shoot yield is mainly influenced by 3 factors of living bamboo tree number,shooting number of every maternal bamboo tree and average bamboo weight of single tree.
糙花少穗竹是一种生长快、用途广的优质笋竹两用小径竹种,通过固定标准地调查法进行影响糙花少穗竹竹笋产量形成因素研究,结果表明:糙花少穗竹的产量主要受立竹株数、每株母竹发笋数和平均单棵笋重等3个因子影响。
2)  shooting quantity
发笋数量
1.
The results show that: (l )The newcultivated technique can raise survival rate obviously, and average shooting quantity slightly, but shooting quality does not appear significantly different between by two .
结果表明:(l)新的栽植方法可明显提高造林成活率,并能提高一定的竹株平均发笋数量,而两种栽植方法的发笋质量没有差异。
3)  shooting quantity of mother bamboo
母竹发笋数
4)  growing shoot
发笋
5)  stalagmite development
石笋发育
1.
Geological feature of limestone caves in western Fujian and its paleoclimatic changes during stalagmite development;
闽西石灰岩洞穴地质特征及其石笋发育过程的古气候变化
6)  bamboo shooting biology
发笋特性
补充资料:油发笋丝

油发笋丝是西安优质酱菜。产品条丝均匀,棕红透亮,酱味芳香,油而不腻,甜咸适宜,具有香、甜、脆、嫩四大特点,直接食用,不必加工,佐餐就食,诱人入口。

原料配方 青笋,植物油、味精、大料、甜面酱

制作方法 1.挑选八成熟的新鲜青笋,削皮后立即下缸腌制,以保持青笋的鲜嫩酥脆。

2.用于酱制青笋的面酱,要求颜色深棕红秀亮,质稠甜度大,糖度在25度以上,盐度控制在8度左右,以保证青笋色泽鲜亮,酱香味足,咸淡适口。

3.切丝操作精细,条丝粗细均匀,发油时每批不超过20公斤,以保持均匀,保证油发笋丝香甜脆嫩的特有风味。

质量标准 由于酱制是用高质量天然晒酱,因而油发笋丝蛋量指标超过部颁标准。

水分63.12% 食盐11.87% 总酸0.74% 还原糖15.5% 氨基酸态氮0.28%

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参考词条