1) Brown discoloration
颜色褐变
2) Browning
[英]['brauniŋ] [美]['braʊnɪŋ]
色泽褐变
1.
Study on Browning Mechanism of Ready-to-drink Green Tea and Chrysanthemum Morifolium Ramat. Beverage and Antibrowning Technology;
绿茶和菊花茶饮料色泽褐变机理和控制技术研究
4) mummy
[英]['mʌmi] [美]['mʌmɪ]
褐色天然颜料
5) bistre
[英]['bistə] [美]['bɪstɚ]
褐色水彩颜料
6) ultraviolet ray
铁锰褐,桩色颜料
补充资料:酶促褐变
氧和酚类物质在多酚氧化酶的催化下发生的反应.
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条