1) alveograph parameter
吹泡参数
1.
The flour farinograph parameter, alveograph parameter and bread baking effect are determined.
优质面包小麦新春9号和加拿大引进的面包小麦Y20、罗布林分别经德国和法国实验磨粉机制粉后进行配粉试验,测定其粉质参数、吹泡参数和面包烘焙效果,结果表明:适宜的配粉能明显改善面粉的烘焙品质,用50%新春9号与50%罗布林搭配(法国磨),其面包体积(961。
2) steam blow parameters
吹管参数
1.
Determination of steam blow parameters according to the designed quality coefficient k and recalculation of the actual quality coefficient of steam blow in any region of the whole system during steam blow procedure have been introduced.
介绍了根据设计吹管质量系数 k确定吹管参数的方法以及吹管参数确定后沿整个蒸汽流程上任意区段实际吹管质量系数的校核计算方法 ,并结合 DG1 0 2 5/1 8。
3) steep parameters
浸泡参数
5) brew parameters
冲泡参数
1.
Setting the ratio of gypenosides dissolving from pearl Gynostemma pentaphyllum tea as the main target,and giving attention to the color and taste of the tea soup,mono-factorial experiment and orthogonal experiment are conducted to study 4 factors: tea-water ratio,brew period,brew temperature,and brew times,so as to optimize the brew parameters.
以绞股蓝珠茶主要功效成分——绞股蓝皂甙的溶出率为主要指标,兼顾茶汤汤色和滋味,采用单因素考察和正交试验相结合的方法,对茶水比、冲泡时间、冲泡水温、冲泡次数等4个影响因素进行了研究,优化了冲泡参数。
6) foaming and rupture coefficient
发泡和消泡参数
补充资料：凤凰台上忆吹箫箫 听沈野云吹箫醉后有赋
【诗文】：
琪树锵鸣，春冰碎落，玉盘珠泻还停。渐一丝风袅，悠＊青冥。疑把红牙趁节，想有人、记豆银屏。何须数，琵琶汉女，锦瑟湘灵。追思旧时胜赏，醉几度西湖，山馆池亭。惯依歌花月，按舞娉婷。岁晚相逢客里，且一尊、同慰漂零。君休惜，吴音朔调，尽与吹听。
【注释】：
【出处】：
琪树锵鸣，春冰碎落，玉盘珠泻还停。渐一丝风袅，悠＊青冥。疑把红牙趁节，想有人、记豆银屏。何须数，琵琶汉女，锦瑟湘灵。追思旧时胜赏，醉几度西湖，山馆池亭。惯依歌花月，按舞娉婷。岁晚相逢客里，且一尊、同慰漂零。君休惜，吴音朔调，尽与吹听。
【注释】：
【出处】：
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