1) content of peptide amino acids in total amino acids
寡肽含量
2) Arg-Arg contained oligopeptide
含Arg-Arg寡肽
4) content of peptides
多肽含量
1.
Then thecontent of peptides of the sample was obtained through contrasted on the standard curve of Gly-Gly-Tyr-Arg tetrapeptide.
用10%(W/V)的三氯乙酸沉淀蛋白水解液中的大分子蛋白质,经离心过滤后,在上清液中加入双缩脲试剂,于540nm下测定其OD值,继而在Gly-Gly-Tyr-Arg四肽标准曲线上查出样品中的多肽含量。
5) short peptide content
短肽含量
1.
Equally,we had a research on the rice protein peptide product of the molecular weight and the short peptide content.
通过对样品蛋白分子量及短肽含量测定可知:米蛋白短肽分子量大部分集中在1 ku下,短肽含量为77。
6) oligo-peptide
寡肽
1.
Utilizing CGM and hawthorn as material, a kind of functional drink of vinegar peptide which contains oligo-peptides and hawthorn vinegar have been produced after the following production process: cleaning, extracting, enzyme digesting, fermenting, concocting, over-temperature sterling, canning, and so on.
以玉米黄粉和山楂为原料,经清洗、酶解、发酵、调配、灭菌等工艺生产出一种富含寡肽和山楂醋的功能性饮料。
补充资料：寡肽
分子式：
CAS号：
性质：又称低聚肽。2至10个氨基酸通过肽键联结形成的肽。由组成的氨基酸数又可分别称为二肽、三肽、……十肽等。肽的命名通常从具有游离氨基末端开始向具有游离羧基末端按氨基酸残基的排列顺序命名。如脑啡肽，H-Tyr-Gly-Gly-Phe-Met-OH可命名为酪氨酰甘氨酰甘氨酰苯丙氨酰甲硫氨酸。对于氨基酸顺序已确定者在氨基酸残基的三字母或单字母缩写间以短划相连，尚有部分序列未确定者则在此片段外加括号，残基间加逗号表示，如Glu-Lys-(Ala，Gly，Thr)-His-Ala。除蛋白质的部分水解可以产生寡肽外，自然界还有长短不等的游离寡肽，它们各具特殊的生理功能，如谷胱甘肽、多肽类激素、多肽类抗生素等。
CAS号：
性质：又称低聚肽。2至10个氨基酸通过肽键联结形成的肽。由组成的氨基酸数又可分别称为二肽、三肽、……十肽等。肽的命名通常从具有游离氨基末端开始向具有游离羧基末端按氨基酸残基的排列顺序命名。如脑啡肽，H-Tyr-Gly-Gly-Phe-Met-OH可命名为酪氨酰甘氨酰甘氨酰苯丙氨酰甲硫氨酸。对于氨基酸顺序已确定者在氨基酸残基的三字母或单字母缩写间以短划相连，尚有部分序列未确定者则在此片段外加括号，残基间加逗号表示，如Glu-Lys-(Ala，Gly，Thr)-His-Ala。除蛋白质的部分水解可以产生寡肽外，自然界还有长短不等的游离寡肽，它们各具特殊的生理功能，如谷胱甘肽、多肽类激素、多肽类抗生素等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条