1) new strain
瘦肉型品系
2) Jiangquhai meat-type
姜曲海猪瘦肉型品系
3) Pork
瘦肉
4) lean meat percentage
瘦肉率
1.
Correlation of carcass lean meat percentage and carcass composition in Landrace pig;
长白猪胴体组成与瘦肉率的关系
2.
Prediction models of lean meat percentage of pig carcasses were obtained(Prediction models of automatic grading probes: y=60.
应用PG-100智能化猪胴体分级仪和人工分级方法对556头商品肉猪进行了相关性状的测定与分析,分别建立了智能分级方法和人工分级方法的最优猪胴体瘦肉率预测模型(智能分级:y=60。
3.
In this study,Wild boar,Min pig and Yorkshire were used to investigate the effect of CAPN1 gene on lean meat percentage and tenderness.
以野猪、民猪和大白猪为研究对象,根据网上公布的序列设计了7对引物,采用测序、PCR-SSCP和PCR-RFLP方法对CAPN1基因的部分外显子和3′UTR区进行了单核苷酸多态性检测和基因型分析,探讨CAPN1基因多态性与瘦肉率和嫩度的关系。
5) lean percentage
瘦肉率
1.
The study on the relationship between lean percentage of the pig carcass read by machine and grade of pig strain;
猪胴体瘦肉率仪器测定值与生猪品种等级的关系研究
2.
Formulas for estimating lean percentage from various carcass traits were derived.
根据金华猪胴体分离资料进行了相关和多元回归分析,获得了根据不同胴体性状估计瘦肉率的估测公式。
3.
Study on lean percentage of estimation of 81 crossbred pigs by ultrasonic device (Piglog105) was carried out.
利用超声活体测膘仪(Piglog105) 研究了81 头同胞测定猪和杂交组合猪胴体瘦肉率的活体估测。
6) meat quality
瘦肉品质
参考词条
补充资料:品系
品种的结构单位。具有明显特征、特性,遗传性稳定的小种群,群内个体间有一定的亲缘关系。
作物育种上的品系可通过对自交或近亲杂交的后代进行多代单株选择而获得;也可由于一个栽培品种发生性状分离,经人工选择而形成。品系可用作杂交育种的材料;具有经济价值的可直接在生产上应用,也可繁育成为品种。
品系在家畜育种上的应用经历了一个发展的过程。20世纪30年代初期,一些国家的家畜育种试验研究单位受玉米自交系杂交成功的启示,采用高度近交的方法培育近交系。但因畜牧生产上近交系杂交的经济效益不高,这种方法被逐渐放弃。与此同时,系祖建系,即通过个别优秀的种公畜或种母畜的缓和近交来建立系、族的方法不断完善,并发展成亲缘选育法。至50年代,又出现小群闭锁继代选育的方法。随着畜牧生产工厂化、集约化的发展,对种畜、种禽的性能要求日趋明确、集中。1966年,荷兰首先育成了猪的专门化父系和母系,用于杂交生产商品猪。专门化的品系要求各具专门化的性状,如猪的母本品系要具有良好的繁殖性能,而父本品系则要具有生长快、饲料利用强的特性等。用专门化的父系与母系杂交生产的综合系,兼有父、母本的突出性状。两个不同的综合系还可杂交生产性状全面的高产杂种──商品代。养禽业中采用3个或4个综合系配套生产的商品鸡就属此类。不同品系还可杂交育成兼具各品系特性的新品系──合成系。欧洲国家早期育成的著名畜禽品种大多由若干品系构成。品系由于育成期短,经济价值高、杂交效果好,已在畜禽生产中日益发挥其独立作用。
作物育种上的品系可通过对自交或近亲杂交的后代进行多代单株选择而获得;也可由于一个栽培品种发生性状分离,经人工选择而形成。品系可用作杂交育种的材料;具有经济价值的可直接在生产上应用,也可繁育成为品种。
品系在家畜育种上的应用经历了一个发展的过程。20世纪30年代初期,一些国家的家畜育种试验研究单位受玉米自交系杂交成功的启示,采用高度近交的方法培育近交系。但因畜牧生产上近交系杂交的经济效益不高,这种方法被逐渐放弃。与此同时,系祖建系,即通过个别优秀的种公畜或种母畜的缓和近交来建立系、族的方法不断完善,并发展成亲缘选育法。至50年代,又出现小群闭锁继代选育的方法。随着畜牧生产工厂化、集约化的发展,对种畜、种禽的性能要求日趋明确、集中。1966年,荷兰首先育成了猪的专门化父系和母系,用于杂交生产商品猪。专门化的品系要求各具专门化的性状,如猪的母本品系要具有良好的繁殖性能,而父本品系则要具有生长快、饲料利用强的特性等。用专门化的父系与母系杂交生产的综合系,兼有父、母本的突出性状。两个不同的综合系还可杂交生产性状全面的高产杂种──商品代。养禽业中采用3个或4个综合系配套生产的商品鸡就属此类。不同品系还可杂交育成兼具各品系特性的新品系──合成系。欧洲国家早期育成的著名畜禽品种大多由若干品系构成。品系由于育成期短,经济价值高、杂交效果好,已在畜禽生产中日益发挥其独立作用。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。