1) White Leghorn
来杭鸡
1.
When the QTLs affecting multiple indicators of eggshell strength from 2 lines of White Leghorn were analyzed by using microsatellite markers,the linkage map was made.
利用来杭鸡的蛋壳强系和弱系的F2 代进行蛋壳强度相关QTL分析时 ,绘制了相应的连锁图谱。
2) Tourists Come to Hangzhou
来杭游客
补充资料：杭椒鸡胗
主料：鸡珍。
配料：青、红杭椒、大葱，生姜、大蒜、辣椒酱（可放可不放，根据自己口味）、料酒、水淀粉、食盐
第一步：把鸡珍切片后加入料酒、水淀粉、一点食盐腌制５分钟，杭椒切小段备用。
第二步：锅里放油，油多少根据鸡珍的量而定，自己掌握好了
第三步：油温大概到１２０度时把鸡珍放到锅里快速翻炒
第四步：鸡珍大火炒一分钟后加入配料（杭椒，葱、姜、蒜）翻炒一分钟
第五步：出锅装盘
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。