1) ginger
竹姜
1.
An experiment was conducted with the meristems of the shoot tips and axillary buds of ginger (Zingiber officinals) as the explants to establish technological systems of tissue culture for its rapid propagation.
以竹姜根茎的茎尖和腋芽为外植体,对其分生组织进行分化诱导和试管繁殖及其寄栽苗生长发育的研究,建立了组培快繁技术体系。
2) Fuan ginger
福安竹姜
补充资料：竹沥姜汁粥
材料：鲜竹沥50毫升，鲜姜汁10滴，大米50克。
制作：取1米左右的新鲜淡竹1段，架在柴火上，烧烤其中间部分。这时由两端流出的淡黄色液体，便是竹沥。取出50毫升备用。大米洗净，用沙锅煮粥，待粥熟烂后，加入竹沥和生姜汁，调匀后，少量多次温热食用。若无生姜汁，也可用生姜三片在粥半熟时，加入同煮至熟。
功效：本药膳有较强的清热化痰作用，对于痰热内盛，喉间痰鸣的中风患者较为适宜。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。