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1)  Chengzigang Port
蛏子港
1.
Analysis of the deep-water environment for cage culture in Chengzigang Port of Zhoushandao Islands;
舟山蛏子港深水网箱养殖环境分析
2)  fried razor clam
清炒蛏子
3)  razor clam
1.
The genetic structure and diversity analysis of three species of razor clam using AFLP markers
三种蛏的遗传多样性分析
4)  Sinonovacula constricta (Lamarck)
缢蛏
1.
The toxic effects of two typical organophosphorous pesticides (OPs), dimethoate and triazophos, on Sinonovacula constricta (Lamarck) living in the intertidal sediment were investigated in this study.
在实验室模拟缢蛏生长环境,研究结构、性质不同的两种典型有机磷农药(OPs)乐果和三唑磷对滩涂养殖生物缢蛏的毒性效应,通过电镜观察乐果和三唑磷对缢蛏消化腺超微结构的影响。
2.
Sinonovacula constricta (Lamarck), a kind of mollusks, is important in marine aquaculture due to its high market demand.
以闽、浙一带重要的海产养殖贝类缢蛏 (SinonovaculaconstrictaLamarck)为研究对象 ,应用蛋白质组学方法探求其在受寄生压力下血淋巴内 4 0KDa以下小分子蛋白质组的变化 ,寻找缢蛏血淋巴的抗性机制 ,明确血淋巴在机体防御体系中的作用。
5)  Sinonovacula constricta
缢蛏
1.
Effects of Ammonium Chloride, Sodium Nitrite and Sodium Sulfide Levels on Survival of Sinonovacula constricta;
氯化铵、亚硝酸钠及硫化钠水平对缢蛏存活的影响
2.
A Comparative Study on Amino Acid and Fatty Acid in Sinonovacula constricta of Varied Populations;
不同种群缢蛏氨基酸及脂肪酸比较研究
6)  Siliqua m inim a
螠蛏
补充资料:锅塌蛏子

【菜名】 锅塌蛏子

【所属菜系】 韩国

【特点】 呈淡黄色,鲜嫩可口,清淡咸辣

【原料】

去壳蛏子250克,鸡蛋2只,面粉40克,盐6克,味精5克,白糖10克,料酒15克,芝麻油25克,鸡汤100毫升,葱末5克,熟鸡油150克,生姜末5克,青蒜段5克,干辣椒1个

【制作过程】

1、 蛏子洗净泥沙,沥干水分后,放入碗内,用盐、酒、葱姜末煨拌,都沾上面粉 2、 瓷碗内,打入鸡蛋,抽打起泡后,放入沾匀面粉的蛏子 3、 旺火烧热炒锅,放入熟鸡油,待油温烧至三成热时,用手将蛏子三只一拿,平放在锅内成四方形,摆好后,用温火慢慢将锅转动煎塌,前黄翻个儿再煎,两面均煎成淡黄色,倒入漏勺内,控油 4、 炒锅净后放20克芝麻油,烧四成热,放入干辣椒段,炸至脆而不糊,再放入葱末、生姜末,烹入料酒,加鸡汤、味精、白糖,再将煎过的蛏子放入锅内,烧开,汤汁将收干时,把青蒜段摆码在蛏子上面,淋上余下的芝麻油,出锅,倒入大圆盘内,即可

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参考词条