补充资料：水分传递系数

分子式：
CAS号：

性质：干燥过程中，物料内部的水分无论是以液态水传递还是以蒸汽传递，其扩散方程为：式中，D为水分传递系数；C(r，τ)为局部湿含量，是位置r和时间τ的函数。水分传递系数一般是物料的种类、温度与湿度的函数，其值由实验测得。

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