1) freshwater fish & shrimp
淡水鱼虾
1.
The toxicity function of tea saponin medicament on some of the common freshwater fish & shrimp was studied by breed aquatics in water tank.
采用水箱养殖方式,研究油茶皂素鱼毒制剂对常见淡水鱼虾的毒性作用。
2) freshwater shrimp
淡水虾
1.
Implementation of the freshwater shrimp aquaculture expert system;
网络化淡水虾养殖专家系统的实现
2.
Base on the freshwater shrimp aquiculture process, used lift cycle method, applied the advanced network technology; this article develops freshwater shrimp aquaculture expert system.
本文以青虾为例，抓住目前淡水虾养殖所面临的问题，采用基于生命周期的软件工程方法，利用先进的网络技术研制开发了包括养前、放养、生长期、收获期、越冬期全过程管理的淡水虾养殖专家系统。
3) crayfish
[英]['kreɪfɪʃ] [美]['kre'fɪʃ]
淡水螯虾
1.
Distribution and industrial development of crayfish in the world;
世界淡水螯虾的分布与产业发展
4) shrimp freshwater pool
淡水虾池
5) shelled fresh shrimps
淡水虾仁
1.
Research on the standardization of starching and salting techniques of shelled fresh shrimps;
淡水虾仁上浆加盐量标准化工艺条件研究
6) Freshwater prawn and crab
淡水虾蟹
补充资料：佛手香鱼虾
材料：
新鲜虾仁 ... 300公克
蛋 ... 4个
配料
葱花 ... 1/2小匙
姜末 ... 1/2小匙
蒜末 ... 1/2小匙
调味料
鱼香酱 ... (市售)
酒 ... 1/2小匙
盐 ... 1/2小匙
太白粉水 ... 1/2小匙
香油 ... 1/2小匙
做法：
1. 虾仁挑去肠泥，剁成虾茸，拌入盐、酒。
2. 蛋打散，加入太白粉水，煎成蛋皮。
3. 虾茸均匀抹在蛋皮上，再将蛋皮对折，用刀将之切成如图示之佛手状。
4. 热锅，注入色拉油，待油热，将佛手炸酥，捞出沥油。
5. 原锅留少许油，爆香配料，加入鱼香酱和香油，再将佛手下锅，烧开汤汁，即可盛盘。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条