1) comprehensive suitable value
适生值
2) Suitability of production
适生适产
3) Suitable growth
适生
4) comfort threshold
舒适阈值
5) optimum pH
最适pH值
1.
The results show that the optimum pH value of xylanase is 4.
木聚糖酶在造纸、饲料添加剂等方面有重要的应用价值;本文探讨了pH和温度对木聚糖酶活力的影响,结果表明:受测木聚糖酶发挥作用的最适pH值为4。
2.
The optimum pH values of the protease in stomach,intest.
结果表明:在各自生理pH值下,牛蛙消化系统不同部位蛋白酶活力大小顺序依次为胰脏>胃>中肠>食道>前肠>后肠,胃、肠和胰脏蛋白酶的最适pH值分别为2。
6) Optimal thresholds
适宜界值
补充资料:最适pH值
分子式:
CAS号:
性质:大部分酶的活力受环境pH值的影响,在一定pH值下,酶反应有最大速度,通常称此pH值为最适pH值。最适pH值有的因底物种类、浓度及缓冲液成分不同而不同,因此酶的最适pH值并不是一个常数。一般制作pH-酶活性曲线时,采用酶全部饱和的底物浓度。虽然大部分酶的pH-酶活性曲线为钟形曲线,如胰蛋白酶,但并不是所有的酶均如此,有的只是钟形的一半,有的甚至是直线。应当指出,酶在试管中的最适pH值与它所在的正常细胞的生理pH值并不完全一致。因为一个细胞可以有几百种酶,不同的酶对此细胞内生理pH值敏感性不同。
CAS号:
性质:大部分酶的活力受环境pH值的影响,在一定pH值下,酶反应有最大速度,通常称此pH值为最适pH值。最适pH值有的因底物种类、浓度及缓冲液成分不同而不同,因此酶的最适pH值并不是一个常数。一般制作pH-酶活性曲线时,采用酶全部饱和的底物浓度。虽然大部分酶的pH-酶活性曲线为钟形曲线,如胰蛋白酶,但并不是所有的酶均如此,有的只是钟形的一半,有的甚至是直线。应当指出,酶在试管中的最适pH值与它所在的正常细胞的生理pH值并不完全一致。因为一个细胞可以有几百种酶,不同的酶对此细胞内生理pH值敏感性不同。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条