1) Chinese meat-type Merino(Xinjiang)
中国美利奴羊(新疆型)肉用类型
2) China Merino Xinjiang reclaimation sheep
中国美利奴新疆军垦型母羊
3) Chinese Merino(Xinjiang army westland reclamation model)
中国美利奴(新疆军垦型)羊
4) Chinese Merino(Xinjiang Type)
中国美利奴(新疆型)
6) Chinese Merino fecundity and mutton type fine-wool sheep
中国美利奴多胎肉用细毛羊
1.
Compared with Chinese Merino in 2002,wool quality of Chinese Merino fecundity and mutton type fine-wool sheep still have prodigious difference.
对正在培育的中国美利奴多胎肉用细毛羊的羊毛品质做了综合分析 ,在毛丛自然长度方面 ,断奶公羔为 4 3 7cm ,母羔为4 43cm ,周岁公羊为 12 60cm ,周岁母羊为 11 47cm ;羊毛的伸直长度周岁公羊为 15 0 1cm ,周岁母羊为 14 86cm ;羊毛纤维直径周岁公羊为 2 1 67μm ,周岁母羊为 2 0 3 6μm ;羊毛密度周岁公羊为 5 2 12根 /cm2 ,周岁母羊为 5 43 0根 /cm2 ,比 2 0 0 2年中国美利奴羊周岁羊相比还有较大差距 ;羊毛净毛率周岁公羊为 64 60 % ,周岁母羊为 65 64 %。
补充资料：新疆馕包肉
原料：羊肉150克羊后尾油50克发酵面团600克洋葱30克胡萝卜30克黄瓜30克香菜段5克孜然粉10克辣椒面10克新疆博湖辣酱15克精盐、羊肉汤、湿生粉、葵花籽油各适量色拉油1500克（约耗80克）
制法：
1．羊肉、羊后尾油切成青豆大小的粒；胡萝卜、黄瓜切成粒；洋葱去皮，切成圈。
2．净锅上火，放入葵花籽油烧热，先下入羊后尾油粒、羊肉粒煸炒至成熟，再调入精盐、孜然粉、辣椒面，炒制成馅，然后将发酵面团分成4个剂子，擀开成直径约20厘米的面饼，两张面饼为一组，逐一包上馅料合在一起，用食指和拇指捏出花边，制成馕包肉生坯。
3．净锅上火，注入色拉油烧至六成热，下入馕包肉生坯炸至色呈金黄时捞出，每只切成8瓣，重叠拼摆入盘中。4．另锅上火，放入葵花籽油烧热，下入辣酱炒香，掺入羊肉汤，用精盐调好味，烧沸后用湿生粉勾薄芡，起锅浇淋在馕包肉上，最后撒上洋葱圈、香菜段，即成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
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