1) Nanhan Royal Gardens
南汉宫(御)苑
3) Xanadu garden
行宫御苑
4) the traditional Chinese imperial garden
御苑
1.
As a traditional cultural pageant, XiShang was evolved from a wizardry, and in the early Medieval China, it helped to bring about a lot of original scene in the traditional Chinese imperial garden.
结合对魏晋禊赏文化内涵的挖掘,剖析了御苑禊赏景观在时代性审美观的推动下,由浩大铺张向简约写意的演变过程;揭示了文化意趣对建筑创作的巨大影响力,以为今人之鉴。
5) imperial garden
苑(御)
6) imperial gardens
宫苑
1.
By means of literature review, the paper studies the functions of sport sites and facilities in the Chinese imperial gardens so as to broaden the research scope of the history of ancient Chinese sports.
采用文献资料法研究中国皇家宫苑中娱乐体育的场地设施功能,以拓宽中国古代体育史的研究范围。
补充资料:御香苑
御香苑
御香苑餐饮集团
“吃肥牛,去御香苑”,这句话恐怕北京人太熟悉不过了,不仅仅因为广告的效应,更因为御香苑的肥牛的确有过人之处。
御香苑的肥牛颜色是鲜红的,红得鲜活,滋润,透着亮光,透着生气,要有青菜在旁边衬托着,就像是一副诗画。肉片切得薄如熟宣,大如阔叶,以白瓷盘托上来,展开放置的如层峦叠嶂,卷着的似卧石嶙峋,红肉上还带点白云样的肥肉,一丝一絮的,红是红白是白,像是山色的纹理,书法的飞白,音乐的和弦。肉全是手工切的,若是机器加工,拿木工样的刨子乱七八糟刨上来可就大煞风景了。一个老厨子,捉一柄钢刀,在案板上一刀一式地割,体会着气韵贯通的感觉,方为正宗。肉里是有筋有膜的,惟手工才能规避,取舍存乎心犀。锅开汤滚,夹一片肥牛起来,放入,左右晃动涮两下,肉片舒展着,如飞翼临风,又像女子春困起床,伸着懒腰,颜色渐渐变做浅灰——醒了,而还有那么点梦意,赶紧夹出,趁热蘸料入口——此时的滋味是上好的,鲜嫩馨香,不用嚼似乎都可化了。肥牛肥牛,牛要肥肉才嫩,但并非牛肥了就可乱吃。最好的是眼肉,下来是上脑,再下来是外脊,再接下来……御香苑肥牛的分割,“庖丁”看了也会目瞪口呆。 靠着对牛肉的细分再细分,体味再体味,御香苑肥牛火锅店,至今已在北京建立了9家连锁店,其肥牛质量让顾客赞不绝口。
地址:宣武区广安门外南滨河路乙7号
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