1) aromatic style
香气风格
3) aroma type style
香型风格
1.
The changes of aroma type styles and related aroma constituents of five different ecological scale regions of flue-cured tobacco production in China were studied with tobacco leaf aroma index approach.
采用烟叶香型指数的方法,研究了我国5个不同生态尺度烟区烤烟香型风格及相关香气成分的变化。
4) style and temperament
风格气质
1.
From such perspectives as geographical location,typological structures of industry,the functions of the local government,style and temperament,Yue businessmen form an important constituent of Zhejiang businessmen.
从所处的地理位置、产业结构类型、政府作用、风格气质等方面考察,越商是浙商的重要构成部分。
5) purga
[英]['puəgə] [美]['pʊrgə]
拔格风<气>
6) aroma
[英][ə'rəʊmə] [美][ə'romə]
香气
1.
Study on aromas of apples of different cultivars;
不同榨汁苹果的香气研究
2.
Effects of different vinifications on aroma components of wild Vitis quinquangularis red wine;
不同酿造工艺对毛葡萄酒香气的影响
3.
Optimization of wine aroma analysis by solid-phase microextraction;
葡萄酒香气成分固相微萃取条件的优化
补充资料:贵妃鸡翅香气袭人
鸡有很多做法,介绍一种贵妃鸡翅。它菜色泽金黄发亮,鲜中略带小荔枝味,质地柔糯,回味有葡萄酒的余香。
★材料:
翅中,葱姜蒜,红酒,番茄酱,盐、鸡精少许。
1.翅中洗净切两刀(不用腌),用纸巾擦干。
2.葱姜蒜切末。
3.锅内放油炸鸡翅。
4.金黄色捞出。
★做法:
1.锅内放油,放葱姜蒜末,炒香。
2.加入红酒,量要没过鸡翅。
3.放入番茄酱,我放了一袋。
4.烧开后放入鸡翅,中火煮。
5.汤收到一半时加盐、鸡精,快收干时关火,装盘,把锅里剩的汁浇在上面。
★总结:
1.鸡翅炸之前一定要用纸巾吸干水分,要不然炸的时候油到处乱溅,很容易烫伤。
2.火不能太大,要不红酒的味道很容易挥发,中火就好了。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条