1) enzyme-producing microflora
产酶微生物
1.
The results showed that rich enzyme-producing microflora existe.
结果表明,新疆天山雪莲根部冻土中蕴含着丰富的产酶微生物,分离得到的34株细菌中大部分都能产酶,其中以产淀粉酶为主,部分产纤维素酶、甘露聚糖酶和木聚糖酶。
2.
And the enzyme-producing microflora such as protein enzyme,mannanase,xylanase,cellulose enzyme, and amylase were screened by selective culture medium.
结果表明,从突额鹦嘴鱼肠道分离纯化出23株微生物,其中14株产酶,以产蛋白酶与淀粉酶为主,部分产纤维素酶、甘露聚糖酶、木聚糖酶;产酶微生物主要为Bacillussp。
2) biological enzymes and the production by microorgan-ism
生物酶和微生物生产
3) microbial enzyme
微生物酶
1.
Problems and related strategies of oligosaccharide synthesis using microbial enzymes were discussed in the paper, including enzyme sources, substrate specificity, side reaction, enzyme technology and etc.
主要讨论利用微生物酶法合成低聚糖所存在的相关问题及其策略，涉及酶法合成低聚糖的酶源、底物特异性、副反应以及工艺技术等，旨在促进相关研究以增加酶法合成低聚糖的品种、提高底物转化率和产品规格。
2.
The unique advantages of transformation with microbial enzyme to produce chiral drug applied in modern pharmaceutical industry,especially its roles in preparation of chiral drug and its intermediates were stated.
通过微生物酶催化不对称合成反应或拆分外消旋体合成医药手性中间体具有独特的优势。
3.
The effect of three proteases,muscle endogenous enzyme,microbial enzyme and exogenous enzyme during maturation of fermented sausage were expounded.
阐述了三类蛋白酶,即肌肉内源酶、微生物酶和外源酶在发酵香肠成熟中所起的作用。
4) chitinases produced by microbes
微生物产几丁质酶
1.
Advance in application of chitinase produced by microbes in controlling plant diseases and insect pests were introduced, especially the synergist function of alkaline chitinases produced by microbes in controlling the diseases and.
从产几丁质酶的微生物类群生态分布及微生物产几丁质酶的种类、理化性质等方面论述了微生物产几丁质酶的研究进展。
5) microorganism lipase
微生物脂酶
6) microbial esterase
微生物酯酶
1.
Screening of Microbial Esterase-producing, Studied on the Fermentation Optimization and Properties of Esterase of Absidia Glauca Hagem ZZM1;
微生物酯酶产生菌的选育及发酵条件优化酶学性质的研究
补充资料：产多糖微生物
产生单糖及其衍生物组成多糖的微生物。微生物像其他高等生物一样，能够合成多种多糖。从形态学上讲，多糖可分为3类,即①胞内多糖：存在于质膜以内或者是质膜组分,主要是作为能量的储备物；②胞壁多糖:是胞壁的组分;③胞外多糖:包括附着在胞壁外的荚膜多糖和不附着在胞壁外的、分泌到环境中的水溶性多糖。早在19世纪后半期就已确定微生物合成胞外多糖的事实，人们已经测定胞外多糖组分的菌种达79属168种以上。
从化学组成看，微生物胞外多糖主要有两类，即①由一种单糖构成的同多糖：如肠膜明串珠菌发酵蔗糖形成的右旋糖酐是由 D－葡萄糖所构成；②由两种以上的单糖构成的杂多糖：如甘蓝黑腐病黄单胞菌发酵葡萄糖形成的多糖是由葡萄糖、甘露糖、葡糖醛酸和丙酮酸所构成。生产多糖的底物主要是糖质原料，烃类、醇类也已引起注意。
由于微生物胞外多糖具有来源和种类多样、应用广泛、产量和质量比较稳定，不受气候等因子的影响、供销可调节控制等优点,在20世纪50年代末和60年代初,微生物胞外多糖的生产已作为新的发酵工业发展起来。最早投入生产的是右旋糖酐，生产规模最大的是甘蓝黑腐病黄单胞菌胶。由塔希提欧氏杆菌生产的多糖也已投产。正在发展中的还有：由出芽茁霉生产的茁霉多糖；由葡聚糖小核菌或整齐小核菌生产的小核菌葡聚糖；由粘质粪产碱杆菌生产的多糖以及由棕色固氮菌生产的褐藻酸等。
多糖分别用作食品、染料的稳定剂；石油工业中钻井泥浆的处理剂和提高采油的注水稠化剂；医疗用的代血浆或制成稳定的乳状液；纺织、造纸的上胶料；化妆品的拼料；以及制成生物化学、医药工业和试验室用的吸附剂、固定化酶或固定化细胞的载体等。
中国早已生产右旋糖酐用作代血浆。现在正在研制的有产粘短杆菌多糖、甘蓝黑腐病黄单胞菌胶和茁霉多糖。
从化学组成看，微生物胞外多糖主要有两类，即①由一种单糖构成的同多糖：如肠膜明串珠菌发酵蔗糖形成的右旋糖酐是由 D－葡萄糖所构成；②由两种以上的单糖构成的杂多糖：如甘蓝黑腐病黄单胞菌发酵葡萄糖形成的多糖是由葡萄糖、甘露糖、葡糖醛酸和丙酮酸所构成。生产多糖的底物主要是糖质原料，烃类、醇类也已引起注意。
由于微生物胞外多糖具有来源和种类多样、应用广泛、产量和质量比较稳定，不受气候等因子的影响、供销可调节控制等优点,在20世纪50年代末和60年代初,微生物胞外多糖的生产已作为新的发酵工业发展起来。最早投入生产的是右旋糖酐，生产规模最大的是甘蓝黑腐病黄单胞菌胶。由塔希提欧氏杆菌生产的多糖也已投产。正在发展中的还有：由出芽茁霉生产的茁霉多糖；由葡聚糖小核菌或整齐小核菌生产的小核菌葡聚糖；由粘质粪产碱杆菌生产的多糖以及由棕色固氮菌生产的褐藻酸等。
多糖分别用作食品、染料的稳定剂；石油工业中钻井泥浆的处理剂和提高采油的注水稠化剂；医疗用的代血浆或制成稳定的乳状液；纺织、造纸的上胶料；化妆品的拼料；以及制成生物化学、医药工业和试验室用的吸附剂、固定化酶或固定化细胞的载体等。
中国早已生产右旋糖酐用作代血浆。现在正在研制的有产粘短杆菌多糖、甘蓝黑腐病黄单胞菌胶和茁霉多糖。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条