1) Sauce used type
酱用型
2) sauce-used
酱用
4) Maotai-flavour
酱香型
1.
Contrast Test of Fermentation Substrate in Maotai-flavour liquor;
酱香型白酒发酵基质的比较试验
2.
The Piling Fermentation in the Production Technology of Maotai-flavour Liquor;
酱香型白酒生产工艺的堆积
5) Maotai-flavour liquor
酱香型
1.
Judged from annual yield and the quality, Luzhou-flavour liquor, Maotai-flavour liquor and new craft liquor stand chief positions in liquor-making industry in China.
白酒是我国民族传统饮料 ,全国生产企业约3万家 ,年产量在500万吨以上 ,居全国饮料酒中第二位 ,以浓香型、酱香型和新工艺白酒的产量、质量为优势。
6) special bechamel
专用调味酱
补充资料:京酱牛肉炒酱
酱油 1大匙
酱油膏 1大匙
糖 1/2大匙
香油 1/2大匙
胡椒粉 1小匙
太白粉 少许
制作:
将所有材料一起混合搅拌均匀即成,可多做一些放入冷藏库备用。
生肉腌酱或肉类炒、烩酱均可。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。