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1)  Anqing Dyke
安庆江堤
1.
Analyses on effectiveness of relief wells for Anqing Dyke;
安庆江堤现有减压井运行效果初步分析
2)  An-Guang embankment
安广江堤
3)  Anqing section of the Yangtze River
安庆江段
1.
Biodiversity variation of fishery community in Anqing section of the Yangtze River before and after the spring closed season;
长江安庆江段春禁前后渔业生物多样性变化
4)  Yongan dyke of Changjiang River
长江永安堤
1.
This paper introduced the condition of using the geotextile bag concrete (new pritection bank technology)in the Wangyizhen dangerous reach of Yongan dyke of Changjiang River.
介绍了长江永安堤王以珍险段应用模袋砼护岸新型技术的情况 ,根据实际应用 ,总结了模袋砼护岸新型技术的优缺点及实践体
5)  the Yangtze River in Anqing city
长江安庆段
6)  Anqing section of the Yangtze River
长江安庆江段
1.
Ichthyologic survey and primary studies on diversity of fishery species in Anqing section of the Yangtze River;
长江安庆江段鱼类调查及物种多样性初步研究
补充资料:安庆迎江寺素炒里脊丁

安庆迎江寺素炒里脊丁

安庆迎江寺的素菜,颇有历史,相传还是徽帮素菜的起源地之一。早在清光绪年间,寺院的清茶素点就很有名。

制法: 1、面筋切成1.2厘米见方的丁,胡萝卜切成1.2厘米的四喜花刀,蒜白切成1.5厘米长的象眼段。

2、将面筋丁用开水略烫一下,再用干净布拭干水分,放碗内加盐、黄酒(8克)、干淀粉拌匀,制成里脊丁坯;取碗将各种调料兑汁待用。

3、锅置旺火上,倒入芝麻油,花生米去皮放入六、七成熟的油锅内,炸至金黄色捞起;再将拌好的里脊丁坯投入四、五成热的油锅滑油,待其变乳白色时倒入漏勺沥油;趁热锅余油,先煸炒蒜白出香味,再放入胡萝卜煸炒,倒入里脊丁、花生米,烹入调好的汁,颠锅淋入麻油装盘即成。

特点:鲜香滑嫩,椒盐适口。

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