1) Roof window
顶风窗
2) ventilator
[英]['ventɪleɪtə(r)] [美]['vɛntə'letɚ]
车顶通风窗
3) attic window
屋顶通风窗
5) skylight window
天窗,屋顶窗
6) transom
[英]['trænsəm] [美]['trænsəm]
门顶窗,楣窗
补充资料:顶风穴
原料配方 面粉750克 白糖75克 芝麻50克 豆油200克 盐适量
制作方法
1.把芝麻炒熟擀碎,与盐拌合在一起待用。
2.将面粉倒在案板上,扒个坑,放入糖与75克温水和成面团。揉匀后饧40分钟。
3.把饧好的面团搓成长条。两手抓住面条的两头溜大条,条溜匀后,放在面案上,揪去手扣子,撒些扑面粉,再开小条。抻到如小拇指粗细时,放油案上开始刷油、再继续抻拉。
抻至如火柴杆粗细时,放在案板上(每抻一扣刷一遍油),切去手扣子,分成25克一个的丝条剂,盘成饼状,用手按平即可。
4.待平锅烧到七成热时,把饼坯放入锅内烙制,烙制两面成金黄色时,取出磕开丝条。
把事先拌好的芝麻盐放在每一个丝饼顶上即成。
产品特点 酥脆鲜肉,咸甜适口。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条