1) Criterion of hump
驼峰判据
2) hump
[英][hʌmp] [美][hʌmp]
驼峰
1.
Comparison and Application of Automatic Hump Speed Control Technology;
自动化驼峰速度控制方法比较及应用
2.
Optimization Design for Air-compressor Power Station in Hump Yard of Railway Marshalling Station;
编组站驼峰空压动力站的优化设计
3.
Analysis on Multi-code Hump Frequency Shift Locomotive Signal;
多信息驼峰移频机车信号分析
3) Shubat
双峰驼驼乳
1.
The nutritive components of Shubat were investigated.
对自然发酵双峰驼驼乳(Shubat)的营养成分进行了研究。
4) an Arabian [a Bactrian] camel
单峰[双峰]驼
5) Meniscus
[英][mi'niskəs] [美][mə'nɪskəs]
悬浮驼峰
1.
Numerical Simulation of Meniscus in Induction Solidified Shell Melting;
感应凝壳熔炼悬浮驼峰数值模拟研究
6) hump curve
驼峰曲线
补充资料:红烧驼峰
【菜名】 红烧驼峰
【所属菜系】 韩国
【特点】 丰腴肥美,汁浓味厚,富于营养
【原料】
驼峰750克,老母鸡500克,罐头竹笋50克,水发冬菇50克,白糖10克,盐10克,料酒15克,味精3克,将油10克,辣椒油10克,葱5克,姜5克,淀粉15克,熟鸡油5克
【制作过程】
1、将驼峰切成4厘米厚块,用温水下锅,大火烧3小时,换水再煮2次,然后,再换凉水泡2个小时 2、再将老母鸡块洗净,放萄段、姜块用小火煮成500毫升汤,过滤成鸡清汤。 3、把煮好的驼峰切成5毫米厚,2厘米宽,2厘米长的块,用250毫升鸡清汤,煮滚沸一次 4、将罐头竹笋、水发冬菇用开水氽过,捞出,控干,然后和驼峰一起,放入汤锅中,加入250毫升鸡清汤煨10分钟,加白糖、盐、料酒、味精、酱油、辣椒油、葱丝、姜末,再放入水淀粉勾兑成浓汁,淋入熟鸡油,出锅
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条