补充资料：interface viscosity

分子式：
CAS号：

性质：又称界面黏度。表征表面膜流变性质的重要参数。表面黏度可分为表面膨胀黏度和表面切变黏度两种，前者反映表面膨胀或压缩时表面张力梯度对表面膜形变的影响；后者则是表面膜发生切变变形和膜内部相对运动时所受阻力大小的量度。通过表面黏度的测定可了解表面膜的状态、膜的相变和膜中的分子相互作用，从而有助于研究乳状液、泡沫及各种吸附膜的稳定性及实际应用。

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