1) fermentation experiment
发酵实验
1.
Saccharomyces cerevisiae HD34-1,a strain with the highest activity of alcohol dehydrogenase(ADH),was applied in the fermentation experiment of beer.
从构建的乙醇脱氢酶(ADH)工程菌株中筛选到ADH活性最强的菌株HD34-1,以其为发酵菌株进行1吨发酵罐发酵实验,经过生产性发酵实验与理化指标的测定,证明HD34-1菌株的发酵酒精度低于1%(W/W),满足无醇啤酒的要求,并确定了该菌株啤酒发酵的发酵条件为1吨发酵罐密闭发酵,温度选择11℃,接种量为2%,糖度降为5%时终止发酵,降温至4℃封存。
2) laboratory test fermentation
实验室发酵试验
3) real attenuation
实际发酵
5) real degree of fermentation
真实发酵度
6) real degree of attenuation
实际发酵度
补充资料：保险商实验室安全标准(见保险商实验室)
保险商实验室安全标准(见保险商实验室)
safety standards of UL: see Underwriters Laboratories; UL
Baoxianshang Sh啊nshi anquan bicozhun保险商实验室安全标准(saJ七ty stand助dsofUL)见保险商实脸室。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条