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1)  acetoacetyl [,æsitəuə'si:til]
乙酰乙酰化
1.
The acetoacetylated degree can be more than 70 percent with using CCl 3COOH,[LJ1,H,DY0] CH 3 SO 3H as catalyst at 120 ℃ or 140 ℃.
通过酯交换法可制得乙酰乙酰化丙烯酸共聚物。
2)  acetoacetamide
[化]乙酰乙酰胺
3)  deacetylation [diə,siti'leiʃən]
脱乙酰化
1.
Comment on deacetylation kinetics of chitin;
甲壳素脱乙酰化反应动力学规律评述
2.
Deacetylation Kinetics of Chitin and Application of Chitosan on Antibacterial Activity and Dyeing;
甲壳素脱乙酰化动力学及壳聚糖在抗菌染色中的应用研究
3.
Firstly,calcium carbonate is removed by marinating in hydrochloric acid;secondly,protein is removed by base and then chitin is obtained;then chitin reacts with concentrated base in 50 ℃ and through control the reaction time,chitosan are gained with different degrees of deacetylation(DD),respectively 85%,93%,99%.
利用H2O2的强氧化性制备低分子量分布的壳聚糖是将虾皮用HC l浸泡去除碳酸钙盐;再用稀碱除去蛋白质得甲壳素;然后浓碱在50℃与其反应,并控制反应时间,分别制备出脱乙酰度为85%,93%,99%的壳聚糖,最后用H2O2氧化不同脱乙酰化壳聚糖,得到不同低分子量的壳聚糖。
4)  N-acetylation
N-乙酰化
1.
In the present article the reaction of(N-acetylation) was applied to prepare six chitosan samples with various DDs.
文章通过壳聚糖的N-乙酰化反应制备了不同脱乙酰度的壳聚糖。
5)  acetoxylation [,æsitəuksi'leiʃən]
氧乙酰化
1.
The gas-phase oxidative acetoxylation of toluene with acetic acid to benzyl acetate over the Pd-Sn-K/SiO_2 catalyst was investigated in a fixed-bed flow reactor.
结果表明,金属态钯是催化甲苯氧乙酰化合成乙酸苄酯的高活性组分,锡化合物的存在可明显提高催化剂的活性。
2.
The gas phase oxidative acetoxylation of toluene (OAT) with acetic acid over Pd-Sn-K/SiO2 catalysts was studied in a fixcd-bcd flow reactor.
结果表明,在Pd-Sn-K/SiO_2催化剂中,载体SiO_2上的金属态钯是对甲苯氧乙酰化合成乙酸苄酯的高活性组分,180℃下,以Pt,Au等贵金属或一些过渡金属氧化物(例如钴氧化物、铈氧化物和锰氧化物)替代钯组分所制备的催化剂上均未发现可检测量的甲苯发生转化。
6)  acylation
乙酰化
1.
It was synthesized by the regioselective 1Odeacylation of fully acylated sugars.
氨基葡萄糖五乙酸酯是通过氨基葡萄糖的乙酰化反应得到的,由于氨基葡萄糖不稳定,一般是用氨基葡萄糖的盐酸盐作为起始原料。
2.
The experiments showed that the optimal conditions of acylation of wheat gluten were:5%,35 ℃ , and a ratio of 15% of acetic anhydride to wheat gluten.
结果表明 :小麦面筋蛋白质乙酰化的最佳反应条件为面筋蛋白质质量分数 5 % ,反应温度 35℃ ,乙酰酐用量为小麦面筋蛋白质用量的 15 % ;乙酰化改性后的面筋蛋白质 ,溶解度、乳化能力和起泡能力均得到了提高 ,乙酰化小麦面筋蛋白质对弱筋粉粉质特性的改善效果强于普通谷朊粉 。
补充资料:乙酰化值
分子式:
CAS号:

性质:又称乙酰化值。对脂肪中羟基数目的定量。油脂中含羟基的脂肪酸可与乙酸酐或其他酰化剂作用生成相应的酯。乙酰化值指1g乙酰化的油脂所分解出的乙酰用氢氧化钾中和时所需的氢氧化钾mg数。

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参考词条