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1)  H 7-methoxy benzopyran-4-one
7-甲氧基苯并二氢-γ-吡喃酮
2)  8-Chloromethyl-7-methoxy-3-methyl-2-phenyl chromone
8-氯甲基-7-甲氧基-3-甲基-2-苯基苯并-γ-吡喃酮
3)  7-Methoxy-3-methyl-2-phenyl chromone
7-甲氧基-3-甲基-2-苯基-4H-苯并-γ-吡喃酮
4)  3,4 2H 6 chloro benzopyran 4 one
6-氯-苯并二氢-γ-吡喃酮
5)  Coumarin 1
7-二乙氨基-4-甲基-2H-1-苯并吡喃-2-酮
6)  7-(ethylamino)-4,6-dimethyl-2H-1-Benzopyran-2-one
7-(乙氨基)-4,6-二甲基-2H-1-苯并吡喃-2-酮
补充资料:7-[[2-O-(6-脱氧-a-L-甘露吡喃基)-b-D-葡萄吡喃基]氧代]-2,3-二氢-5-羟基-2-(4-羟苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮,(S)-
分子式:C27H32O14
分子量:580.33
CAS号:10236-47-2

性质:系葡萄糖、鼠李糖和柚配质的复合体。白色至浅黄色结晶性粉末。从水中结晶得含6-8个结晶水和晶体,熔点83℃,在110℃干燥至恒重得含2个结晶水的本品,熔点171℃。极苦,用水稀释至1:10000仍有苦感。1g该品溶于1000ml水;1g该品可溶于75℃10ml水。溶于丙酮、乙醇和温热的冰乙酸。

制备方法:由葡萄柚(Citrus paradisl)、夏柑、柚等柑橘类果皮抽提物加工而得。

用途:苦味剂。本品经水解加氢所得柚苷二氢查耳酮为甜味剂,甜度约为蔗糖的150倍。

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