1) Renshenjijing
人参鸡精
1.
Conclusion: The method is proper for the quality con-trol of Renshenjijing.
目的:建立测定人参鸡精中人参皂苷R_(g1)的含量的方法。
2) fresh ginseng extract
鲜人参精
3) ginseng extract tablet
人参精片
5) Braised Chicken with Ginseng
鲜人参炖土鸡
6) ginseng polygonum mutiflorum refinement
人参首乌精
补充资料：鸡块人参汤
≮美食原料≯
嫩母鸡1只约1250克，人参3克，奶汤1500克，猪油75克，葱段20克，姜块10克，精盐、料酒、味精各适量。
≮美食做法≯
1、将人参用清水洗净，捞出控出水分。
2、锅中放入猪油烧热，投入葱、姜（拍松）煸出香味，烹入料酒，加入奶汤、精盐、味精，汤开翻几次，拣出葱、姜，倒入沙锅内。
3、把母鸡及人参放入沙锅内，用小火炖至肉烂（用筷子能扎动），撇去浮油，盖上锅盖，端上桌即成。
≮美食特色≯
鸡肉软烂，汤醇味鲜，具人参的特有清香，有滋补保健作用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条