1)  Lycium barbarum L
构杞
1.
METHODS phenol-sulphuric acid colorimetry at the wavelength of 490 nm as been developed for quantitation of polysaccharide in Lycium barbarum L.
目的:本文针对目前构杞质量缺乏量化指标进行质量控制的现状对枸杞多糖含量测定方法进行了研究。
2)  Lycium barbarum polysaccharide
构杞多糖
补充资料：构杞肉丝

【菜名】 构杞肉丝

【所属菜系】 全部

【特点】 滋阴补肾，明目健身。适用于体弱乏力，肾虚目眩、视物模糊等症

【原料】

枸杞 青笋 猪油各100克 猪瘦肉500克 白糖 酱油 食盐 味精 香油 料酒各适量【来源】民间方

【制作过程】

1. 将猪瘦肉洗净，切成长丝；青笋切成细丝；枸杞洗净待用。 2. 炒锅加猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白

糖、酱油、食盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋入香油，炒熟即成。【用法】佐餐食。

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。