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1)  Ipomo pes-caprae(linn.) sweet
海薯藤
2)  sweet potato vine
红薯藤
1.
 The preparation method of oxalic acid from sweet potato vine by means of hydrolysis-oxidation-hydrolysis is investigated.
通过研究以红薯藤为原料用水解 氧化 水解法制取草酸的工艺方法,得到了最佳反应条件:硫酸浓度70%;物料浸泡时间至少3h,硝酸、红薯藤、催化剂的质量比为2。
3)  ipomoea batatas(L.)lam
番薯藤
1.
In different edible parts and after scalding treatment,the contents of nitrate,nitrite and vitamin C of ipomoea batatas(L.
对番薯藤不同可食部位(叶片、叶柄、嫩茎)以及漂烫处理后,番薯藤叶的硝酸盐、亚硝酸盐含量进行测定,参考蔬菜中硝酸盐含量分级评价标准和我国制定的无公害蔬菜亚硝酸盐含量限量标准进行评价。
4)  Bauhinia dioscoreifolia
薯叶藤
5)  koali vine polysaccharides(STDT)
薯藤多糖
1.
AIM:To observe the effects of koali vine polysaccharides(STDT)on reducing blood lipids in hyperlipidemic animal model.
目的:观察薯藤多糖(STDT)在高脂动物模型上的降血脂作用。
6)  dried sweet potato stem
干红薯藤
补充资料:蒜香薯藤尖

蒜香薯藤尖

原料: 原 料:

主料:薯藤尖600克。 调料:蒜泥10克,精盐2克,味精2克,胡椒粉4克,猪油60克。

制法: 净锅上火,下猪油烧热,放入蒜泥煸香,倒入洗净的薯藤尖,加盐、味精、胡椒粉,旺火爆炒断生,淋明油,起锅装盘即可。

特点: 藤尖清香,具有很浓烈的蒜香味。

关键:

(1)薯藤尖一定要选用带两三片叶的嫩尖。

(2)旺火快速爆炒,以便使薯藤尖能达到色绿质脆的成品效果。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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