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1)  3-ethylgallic acid
3-乙基没食子酸
2)  3-o-Methylgallic acid
3-o-甲基没食子酸
3)  ethyl gallate
没食子酸乙酯
1.
The compounds were Glyceryl Monosterate(Ⅰ),glyceryl monopalmitate(Ⅱ),Clerosterol(Ⅲ),1-linoloyl-3-palmitoylglycerol(Ⅳ),stigmasterol(Ⅴ),Methylursolate(Ⅵ),Betulinic acid(Ⅶ),ethyl gallate(Ⅷ),Gallic acid(Ⅸ),Butanedioic acid(Ⅹ),Benzoic acid(Ⅺ),Sucrose(Ⅻ).
结果表明,从使君子中共分离得到12种化合物,其分别为单硬脂酸甘油脂(Ⅰ)、单棕榈酸甘油脂(Ⅱ)、赤桐甾醇(Ⅲ)、1-亚油酸-棕榈酸-甘油酯(Ⅳ)、豆甾醇(Ⅴ)、熊果甲酯(Ⅵ)、白桦脂酸(Ⅶ)、没食子酸乙酯(Ⅷ)、没食子酸(Ⅸ)、丁二酸(Ⅹ)、苯甲酸(Ⅺ)和蔗糖(Ⅻ)。
4)  n-Octylgallate
正辛基没食子酸
5)  alkyl gallate
没食子酸烷基酯
1.
Twenty-three kinds of stabilizers including five alkyl gallates, six terpenyl gallates (such as farnesyl gallate, geranyl gallate, linalyl gallate, nerolidyl gallate, menthyl gallate, and hydroabietyl gallate), three synthetic antioxidants, two natural antioxidants, three bicomponent stabilizers, two tricomponent stabilizers, and two stabilizers containing synergistic agents, were studied.
用于研究的23种稳定剂,包括:5种没食子酸烷基酯、6种没食子酸萜醇酯(没食子酸金合欢酯、没食子酸香叶酯、没食子酸芳樟酯、没食子酸橙花叔醇酯、没食子酸薄荷酯和没食子酸氢化松香酯)、3种合成抗氧化剂、2种天然抗氧化剂、3种双组分稳定剂、2种三组分稳定剂以及2种含协同增效剂的稳定剂。
6)  epigallocatechin-3-gallate
表没食子儿茶素-3-没食子酸酯
1.
AIM:To explore the pro-oxidative effect of epigallocatechin-3-gallate(EGCG)on erythrocyte membranes and the molecular mechanism of action.
目的:研究表没食子儿茶素-3-没食子酸酯(Epigal-locatechin gallate,EGCG)对人红细胞膜的促氧化作用及其分子机制。
补充资料:没食子酸
      学名3,4,5-三羟基苯甲酸,分子式C7H6O5。它通常以游离酸或各种酯的形式存在于各种植物中。没食子酸为针状??;在空气中易变色;易溶于丙酮,可溶于乙醇,难溶于水和乙醚,不溶于苯和氯仿;加热至235~240℃时分解为焦性没食子酸和二氧化碳。
  
  由五倍子中提取的鞣质,就是葡萄糖的没食子酸酯,鞣质用酸或碱水解,可得没食子酸。
  
  没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀,是蓝黑墨水的原料;工业上也用于制革;还可做照相显影剂。没食子酸丙酯为抗氧剂,可用于食用油脂以防止腐臭变质。在医药上没食子酸是止血收敛剂,也是温和的局部刺激剂;次没食子酸铋常用作温和的皮肤消毒剂。没食子酸对人体毒性极小,大鼠皮下注射致死剂量为4克/千克。
  

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