补充资料：血总胆固醇及正常值

血总胆固醇及正常值


胆固醇是人的生命不可缺少的物质。血液中，总胆固醇的水平为游离胆固醇和酯化胆固醇之和。胆固醇有外源性和内源性两种来源，1/3来自食物，2/3来自体内合成。细胞合成胆固醇的基础物质是乙酸，它和辅酶A结合，形成乙酰辅酶A。3个乙酰辅酶A分子连接起来，成为3羟-3甲基戊二酰辅酶A(HMG CoA)，即胆固醇前体。HMG CoA在HMG CoA还原酶的作用下，成为甲羟戊酸，再经过链式反应，最终成为胆固醇。HMG CoA转变成甲羟戊酸是胆固醇合成的关键步骤。游离胆固醇与脂肪酸的结合，称为胆固醇酯化。这一过程，需借助卵磷脂胆固醇乙酰化酶(LCAT)和乙酰辅酶A胆固醇乙酰转化酶(ACAT)，前者使细胞外胆固醇酯化，后者使细胞内胆固醇酯化。当外源性胆固醇摄入过多时，ACAT被激活，使细胞内胆固醇以酯化形式

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