1) white ginseng with fibrous root
全须生晒参
1.
A new method for analysis of nineteen organochlorine pesticide residues in white ginseng and white ginseng with fibrous root in Jilin province is proposed.
建立了生晒参、全须生晒参中19种有机氯农药残留的毛细管气相色谱分析方法。
2) suncured whole root ginseng in gift box
全须生晒礼盒参
3) sun-dried ginseng
生晒参
1.
RESULT The prescription of Shengmaisan with red ginseng as an ingredient had better anti-ischemia and anti-shock effect and the effect of enhancing the ability to endure hypoxia than the prescription with sun-dried ginseng as an ingredient.
结果 以红参组成的生脉散方 ,其抗心肌缺血 ,抗休克及提高耐缺氧能力的作用明显优于生晒参组方者。
4) dried wild ginseng
生晒山参
1.
Compared to naked eyes, microscopic, X-rays and CT are advanced, simple, fast, practical and presise techniques in evaluating dried wild ginsen
采用显微感官与X光、CT机检验的方法鉴定真伪生晒山参 ,与纯感观鉴定相比 ,其检测手段先进 ,方法简便快捷 ,实用性强 ,结果准确度
5) whole white ginseng with tails
全须白参
6) Radix quinguefolii L
西洋生晒参
补充资料：红炖全参
主料
水发海参750克，火腿片50克，（月每）肉150克，水发冬菇75克，笋花25克，鸡骨500克，绍酒50克，味精5克，酱油20克，精盐5克，麻油2克，胡椒粉1.5克，湿淀粉35克，上汤400克，姜、葱少许，猪油25克。
做法
1、将原只海参洗净捞起，吸干水分，涂上酱油、湿生粉，即放入七成热的油中炸一下取出，放进砂锅内（砂锅先用竹笪垫底），再放入冬菇和笋花。
2、将鸡骨和（月每）肉飞水。起鼎下油，将鸡骨、（月每）肉略炒后，溅入绍酒，加入上汤、盐、酱油、味精，烧滚后倒入砂锅中，放入姜葱，盖严盖，先用旺火烧滚，再用慢火炖40分钟。取出鸡骨、（月每）肉，再将炖好的海参取出排在扣碗内，放入笋花、冬菇、火腿片、加入原汁。
3、上席前放入蒸笼中蒸热取出，把海参覆扣入盘中，原汁倒入鼎中，烧滚，用湿淀粉勾芡，加入麻油、猪油、撒上胡椒粉拌匀，淋于海参上。
特点
色泽金黄，鲜香（火念）滑。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条