1) black mulberry fruit(Morus alba L.)
黑桑椹
1.
We analyzed the nutritional components of black mulberry fruit(Morus alba L.
本文分析了山西地产黑桑椹的13种微量无素和VC、VE、β-胡萝卜素、黄酮等多种营养成分,并观察了其对大鼠机体脂质过氧化作用和果蝇寿命的影响。
2) Morus nigra
黑桑茎皮
3) the stems of Morus nigra Linn
黑桑茎
补充资料：黑芝麻桑椹糊
菜谱名称
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（六）健脑益寿----黑芝麻桑椹糊
所属类型
健康菜谱
基本材料
黑芝麻100克，桑椹150克，大米50克，白糖20克。
制法
将黑芝麻、桑椹子、大米分别淘洗干净，一起捣烂。沙锅内放清水3碗煮沸后加入白糖，待糖溶水沸后，徐徐放入捣烂的黑芝麻、桑椹子、大米，煮成糊状即可。
功效
补益肝肾，益智防衰。
用法
每日适量食之，开水冲服，可常服。
应用
适于肝肾不足引起的记忆力减退；一般人常服可益智延年。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。