2) Acesulfame-K
乙酰磺胺酸钾
1.
HPLC Determination of Acesulfame-Kin Beverage;
高效液相色谱法测定饮料中乙酰磺胺酸钾
2.
To explore the method of detecting Acesulfame-K, Aspartame, Saccharin sodium, Benzoic acid and Sorbic acid simultaneously in beverages with multi-wavelength by high performance liquid chromatography (HPLC).
[目的] 探讨高效液相色谱法(HPLC)多波长同时检测食品饮料中的乙酰磺胺酸钾、天门冬酰苯丙氨酸甲酯、糖精钠、苯甲酸和山梨酸的方法。
3) ethyl sulfonamide
乙磺酰胺
5) heparan sulfate sulfamidase
硫酸乙酰肝素磺酰胺
6) Sulfamic Acid
磺酰胺酸
补充资料：乙酰磺胺酸钾
分子式：C4H4KNO4S
分子量：201.240
CAS号：33665-90-6
性质： 白色结晶性粉末。熔点250℃，易溶于水，微溶于乙醇。乙酰磺胺酸为针状结晶，熔点123.5℃。
制备方法：由异氰酸氟磺酰或异氰酸氯磺酰与各种活性亚甲基化合物（包括α-未取代酮、β-二酮、β-酮酸和β-酮酯等）加工而成。
用途：该品具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿，室温下稳定，与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂，可广泛用于各种食品。按我国GB2760－90规定，可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料，最大使用量0.3g/kg。
分子量：201.240
CAS号：33665-90-6
性质： 白色结晶性粉末。熔点250℃，易溶于水，微溶于乙醇。乙酰磺胺酸为针状结晶，熔点123.5℃。
制备方法：由异氰酸氟磺酰或异氰酸氯磺酰与各种活性亚甲基化合物（包括α-未取代酮、β-二酮、β-酮酸和β-酮酯等）加工而成。
用途：该品具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿，室温下稳定，与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂，可广泛用于各种食品。按我国GB2760－90规定，可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料，最大使用量0.3g/kg。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条