1) New technology
提油返油法制霜新工艺
2) refine
提油
1.
The refining conditions suitable for silkworm chrysalis were selected by means of orthogal test:The sixth alkane was a solvent,the temperature of refine is 30 ℃,the proportion of solid and liquid is 1∶4,the time of refine is 7 h.
本研究以蚕蛹为原料,经干燥、粉碎、溶剂萃取、过滤、蒸馏得油等工艺过程,并通过四因素三水平正交试验,确定了适合蛹油提取的条件,即用正己烷作萃取剂,浸出温度为30℃,固液比为1∶4,浸出时间为7h,由此得出一条科学的提油方
3) oil extraction by enzymatic processing
酶法提油
4) extract oil in vacuum
真空提油
5) Oil Extraction Processes
提油工艺
6) wet extraction
湿法提油
参考词条
补充资料：新法制面包
原料配方 小麦粉10千克 酵母200克 l-丙氨酸200克 盐200克 砂糖400克 起酥油400克
制作方法
1.将小麦粉7千克、水4.55升、酵母、l-丙氨酸混合，在24℃、转速141转/分钟条件下，混捏1.5分钟，在28℃温度下发酵4小时，作为中种面团。
2.然后向中种面团中添加小麦粉3千克、水1.95升、盐、砂糖、起酥油调制面团。在28℃、转速141转/分钟条件下混捏1.5分钟，在285转/分钟条件下混捏1.25分钟。
3.折叠3折后切割成450克的面块，使面块通过缝隙为1厘米的面辊，再次折为3折，用28℃饧发15分钟。
4.成型后在38℃、相对湿度90％以上的条件下最终发酵37分钟。最后放在227℃的烤炉中烘焙23分钟，制成单个面包。
5.将面包在室温中放冷后用聚乙烯袋包装。
产品特点 改善了面包的内瓤、体积、蜂窝组织及香味。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。