1) proteolytic stress
蛋白水解应激
1.
Geldanamycin activates a heat shock response and inhibits proteolytic stress in dopaminergic neurons;
格尔德霉素通过诱导热休克蛋白反应抑制DA能神经元蛋白水解应激的研究
2) stress protein
应激蛋白
1.
Progress of stress protein in the research of exercise stress;
应激蛋白在运动应激中的研究进展
3) Heat shock protein
应激蛋白
1.
To demonstrate the expression of heat shock proteins(HSPs)in kidney, five kinds of HSPs, namely HSP70,HSP72, HSP86,HSP90,and HSP27 were determined in pigs after a long distance transport using Western blot.
利用Ｗｅｓｔｅｒｎ ｂｌｏｔ技术，研究了长途运输实验猪肾脏中５种不同分子量的热应激蛋白ＨＳＰ７０ 、ＨＳＰ７２、ＨＳＰ８６、ＨＳＰ９０和ＨＳＰ２７的表达。
2.
To demonstrate the expression of heat shock proteins(HSP)in skeletal muscles and to estimate the relationship between expression of HSP and pork quality, using Western blot four kinds of HSP which belongs to HSP 70 family and HSP 90 family respectively in porcine skeletal muscle tissues were determined after a long distance transport.
利用Westernblot技术 ,检测长途运输试验猪骨骼肌 (背最长肌和臀大肌 )中分属于HSP70 家族和HSP90 家族的 4种应激蛋白 (HSP70 ,HSP72 ,HSP86和HSP90 )的表达。
4) hydrolyzed protein
水解蛋白
1.
Study on compound fruit-flavoured yoghurt containing hydrolyzed protein from Harengula Zunasi B.;
青鳞鱼水解蛋白复合果味酸奶的研制
2.
Removal bitter and fishiness of hydrolyzed protein produced by tilapia heels;
罗非鱼下脚料水解蛋白脱腥脱苦的研究
3.
Effects of factors such as the time of hydrolysis,the category and dosage of enzymes on the degree of protein hydrolysis,the yield of hydrolyzed protein and the yield of hydrolysis products were studied.
研究了水解时间、酶制剂种类及添加量等因素对产物得率、水解蛋白得率及蛋白质水解度的影响。
5) protein hydrolysate
水解蛋白
1.
Experimental research on the protein hydrolysate from activated sludge by recirculation process;
酸循环水解制备剩余污泥水解蛋白质的试验研究
2.
The low effect of amylase on the rate of protein extraction due to the low content of starch in soybean residue,the step of amylase hydrolysis was unnecessary in the technological process of enzyme hydrolysis preparation of protein hydrolysate from soybean residue.
豆渣中淀粉含量少,淀粉酶水解步骤对蛋白提取率影响不大,确定不经淀粉酶水解的水解蛋白制备工艺路线。
3.
The protein hydrolysate,oleic acid,phosphorus trichloride and sodium hydroxide are hydrolysated from the bacteria which is extracted from the fermented waste water from the gourmet powder plant.
以味精厂发酵废水中提取的菌体经水解所得水解蛋白、油酸、三氯化磷、氢氧化钠为原料,在碱性条件下,恒温50℃,滴加油酰氯反应3-4h,合成了天然表面活性剂酰化肽,并测出其相对分子质量。
6) proteolysis
[英][,prəuti'ɔləsis] [美][,protɪ'ɑləsɪs]
蛋白水解
1.
Changes of proteolysis and functional properties during ripening of Mozzarella cheese;
Mozzarella干酪成熟中蛋白水解与功能特性的变化
2.
The effects of commercial enzyme preparation on proteolysis and lipolysis of Cheddar cheese
商业酶制剂对契达干酪蛋白水解和脂解的影响
3.
The results showed proteolysis in the four UHT milks had no significant different (P>0.
2×104mL-1)原料乳生产的4组UHT乳在37℃贮存84d,对其贮存期间的蛋白水解及脂肪水解进行研究。
补充资料：热应激蛋白
分子式：
CAS号：
性质：是一类在进化上十分保守的蛋白质。大体可分为90kD、60kD、小分子HSP以及泛（激）素（ubiquitin）等四大类。各类HSP又由多种不同形式或不同程度修饰的蛋白质分子所组成。除升温会引起HSP的表达外，多种化学物质，如乙醇、氨基酸类似物、重金属、巯基试剂，物理因素如冷或缺氧等，甚至机械损伤，以及病毒、寄生虫等的侵袭都可诱导HSP的产生。它们在机体中参与广泛的机体保护功能以及在细胞的正常发育中起重要作用。甚至参与蛋白质折叠、亚基的组装、细胞内运输及蛋白质降解等。因此有人认为HSP是一种分子伴侣（molecular chaperone）或称伴侣蛋白（chaperonine）。在真核生物中HSP大体上有下列几个方面的功能：（1）调节ATP供能系统有关的活性；（2）活化或封闭某些重要蛋白质的多聚化活性和功能；（3）细胞中依赖于ATP的蛋白质选择性降解。
CAS号：
性质：是一类在进化上十分保守的蛋白质。大体可分为90kD、60kD、小分子HSP以及泛（激）素（ubiquitin）等四大类。各类HSP又由多种不同形式或不同程度修饰的蛋白质分子所组成。除升温会引起HSP的表达外，多种化学物质，如乙醇、氨基酸类似物、重金属、巯基试剂，物理因素如冷或缺氧等，甚至机械损伤，以及病毒、寄生虫等的侵袭都可诱导HSP的产生。它们在机体中参与广泛的机体保护功能以及在细胞的正常发育中起重要作用。甚至参与蛋白质折叠、亚基的组装、细胞内运输及蛋白质降解等。因此有人认为HSP是一种分子伴侣（molecular chaperone）或称伴侣蛋白（chaperonine）。在真核生物中HSP大体上有下列几个方面的功能：（1）调节ATP供能系统有关的活性；（2）活化或封闭某些重要蛋白质的多聚化活性和功能；（3）细胞中依赖于ATP的蛋白质选择性降解。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条