1) WEAX
WUAX
1.
In a mixture of WEAX and WUAX,the enzymic solubilization of WUAX reduced by 10-20%(at 0.
利用湿筛法从小麦面粉中提取水不溶性阿拉伯木聚糖 (WUAX)进行酶解试验。
2) WEAX
WEAX
1.
Water-extractable arabinoxylan (WEAX) isolated from wheat flour was treated with xylanase in vitro.
用水作溶剂从“特一粉”中提取水溶性阿拉伯木聚糖 (WEAX)进行酶解试验 :在较高的木聚糖酶水平下酶解 2h(酶 底物为 1。
3) water-extractable arabinoxylans(WEAX)
水可提取阿拉伯木聚糖（WEAX）
4) water extractable arabinoxylan (WEAX)
水可提取的阿拉伯木聚糖（WEAX）
补充资料：阿拉伯木聚糖
阿拉伯木聚糖｜英语解释：Arabinose 是一种没有热量的甜料，抑制因摄入蔗糖而导致的血糖升高，因此可以抑制肥胖、预防并治疗与高血糖相关的疾病。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。