1) Smell/analysis Chromategram
气味/分析
2) flavor profile analysis
气味(分布)分析
3) flavor finger-printing
气味指纹分析
1.
Finally,flavor finger-printing technology was used to test the stability of beef flavor.
探讨了以天然动植物资源(牛肉、辛香料等)为主要原料,通过酶解、美拉德反应制备牛肉香精的工艺技术,确定了相对优化的工艺条件,并利用气味指纹分析技术对牛肉香精的热稳定性进行了表征。
4) nasal analysis
嗅觉分析;按气味分析
5) flavor analysis
风味分析
1.
Application of solid phase microextraction in flavor analysis of dairy products;
固相微萃取在乳制品风味分析中的应用
6) flavor analysi
香味分析
补充资料:精液气味
精液气味
生理名。精液气味难于确切描述,一般认 为有一种特殊的腥味,有人描写为稻豆味或核桃花味。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条