1) soaking
泡丝
2) soaking agent
泡丝剂
1.
Based on higher fatty acid and organic silicon monomers, the SF silk soaking agent is prepared through the process of esterification, poly-condensation, emulsification, ect.
采用高级脂肪酸与有机硅单体为主要原料，通过酯化、缩聚、乳化等而制成ＳＦ泡丝剂，讨论了ＳＦ泡丝剂原理和应用效果，各项指标达到国外同类产品水
3) airsilk
气泡丝
补充资料：泡鱼丝白菜
原料配方 白菜2千克 辣椒粉50克 萝卜500克 大蒜泥100克 鱼肉丝300克 姜末50克 鱼汤500克 味精5克 食盐60克
制作方法 1.挑选有心的大白菜，去掉菜头和外帮洗净沥干切成条；萝卜洗净沥干切成丝。将它们分别盛在缸和碗内待用。
2.用30克食盐溶入500克冷开水中，和匀后分别注入缸和碗内，预处理1～2天。
3.捞出白菜、萝卜沥干，和鱼肉丝、辣椒粉、大蒜泥、姜末混合均匀装缸。制作的鲜鱼汤冷却后加入剩余的食盐和味精，装入有菜料的缸内，淹没菜料，盖上缸盖。10天后即可食用。
产品特点 鱼香酸辣，味道鲜美。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。