补充资料：家兔

家兔
rabbit

J .otU家兔(nd〕1〕it)哺乳纲、兔形目、兔科、穴兔属。属小型草食性家畜，是由野生穴兔(。皿口zd召1“。unic以us)驯化而来的。家兔的品种很多，世界上大约有60多个品变种和几百个品系;中国目前饲养的家兔大约有20多个品种。家兔按经济用途可分为:①肉用兔。以产肉为主要经济用途，体躯丰满，生长黔 家兔生长发育快，性成熟早，繁 (《世界动物图鉴》)殖能力强，饲料利用率高，不仅可提供肉、皮、毛，而且是医药工业和生物学等研究领域常用的实验动物，也是供玩赏小动物之一。兔肉营养丰富，不仅蛋白质含量高，而且品质好，含磷脂多而胆固醇少，是国际市场上畅销的肉类之一。兔毛是高档纺织原料，其制品具轻软、保暖和光泽美观的优点。兔皮质地轻柔、保温性强，是制作物美价廉皮衣、皮帽的好原料。兔的内脏和脑可制生物药品。兔粪含氮、磷、钾丰富，发酵后是优质肥料。中国的家兔资源在世界上有着举足轻重的地位，是世界上饲养安哥拉兔最多的国家。1993年中国出栏家兔巧506 .1万只，兔肉产量达20.4万吨，居世界第4位;兔毛产量达9以洲〕多吨，约占世界兔毛产量的90%。中国所生产的兔毛和兔肉已先后进入国际市场，是兔肉、兔毛、兔皮的主要出口国之一。年出口兔肉3~4万吨，占世界肉兔贸易额的70%;年出口兔毛5(XX)闪6以x)吨，1994年达10 677吨，占国际市场交易额的70%以上。 随着世界上对家兔主要产品肉、皮、毛需求的日益增加，家兔改良和饲养，合理地开发和利用家兔资源必将受到世界各国的重视。中国从自然条件的实际出发，正在进一步研究培育新品种，并相继选育出适合特定自然条件的中系安哥拉兔新品系和新品种、毛肉兼用型新品种—塞北兔以及哈尔滨大白兔和太行山兔。(王永胜张忠诚)

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