1) duck egg white
鸭蛋蛋清
1.
On hydrolysis of duck egg white by Flavourzyme;
Flavourzyme风味酶水解鸭蛋蛋清研究
2) salted duck egg white
咸鸭蛋蛋清
3) duck egg white
鸭蛋清
1.
Cation exchange resin absorbing method was used in thin experiment to abstract lysozyme from duck egg white.
本文采用离子交换法从鸭蛋清中提取溶菌酶,所用树脂为大孔径弱酸性阳离子树脂,用传统的检测方法测定活力。
2.
The electrophoresis results of duck and chicken egg white on acetylcellulose film, show that there are six major proteins in the chicken egg white, whereas only five components can be found in duck egg white.
以醋酸纤维素薄膜作为支持物所做的鸡、鸭蛋清的区带电泳结果表明,鸡蛋清中至少含有6种主要蛋白质,而鸭蛋清中仅发现有5种蛋白质,这些蛋白质的等电点均小于pH 8。
3.
In this study,the duck egg white was desugarized by yeast,then hydrolyzed by alkaline protease and animal proteolysis compoud enzymes.
用碱性蛋白酶和动物蛋白水解复合酶水解经酒精酵母脱糖后的鸭蛋清,并用正交试验确定了动物蛋白水解复合酶的最佳水解条件。
4) duck ovalbumin
鸭清蛋白
1.
Cloning and sequence analyses of the 5 regulation regions of duck ovalbumine gene;
2 kb的鸭清蛋白5’端调控区,将其亚克隆入phD18-T载体的多克隆位点(命名为 pOV),经酶切和测序鉴定可作为启动外源基因表达的调控序列。
6) Desalted Duck Egg White
脱盐咸鸭蛋蛋清
补充资料：鸭蛋牡蛎粥
主料： 咸鸭蛋2枚，干牡蛎50克，粳米60克。
做法： 将咸鸭蛋和粳米煮粥，熟时捞起咸鸭蛋去壳，切碎和干牡蛎一起放入粥内，再煮片刻，调味食用。
药用价值： 主要治疗牙痛龋齿牙痛型：牙体不断遭受侵蚀出现蛀孔，饮食时食物嵌塞于龋洞，若受冷热酸甜刺激，可引起牙痛。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条