1) acetification
[英][ə,setifi'keiʃən] [美][ə,sɛtəfɪ'keʃən]
醋化
1.
41 bacterium as acetification strain for preparing vinegar.
４１为醋化菌发酵酒化液，醋化率为１０３。
2) esterification
[英][e,sterifi'keiʃən] [美][ɛ,stɛrəfə'keʃən]
醋酸酯化
1.
Effects of acetyl esterification on the biodegradability of starch;
醋酸酯化对淀粉生物降解性能的影响
2.
Using acetic anhydride as esterification agent and methanesulfonic acid as catalyst,starch acetate was synthesized from cassava starch with different activation times.
采用搅拌球磨机对木薯淀粉进行机械活化,以不同活化时间的木薯淀粉为原料,以醋酸酐为酯化试剂、甲磺酸为催化剂制备淀粉醋酸酯,并以取代度为评价指标,分别研究了机械活化时间、反应时间、反应温度、催化剂用量及醋酸酐用量对木薯淀粉醋酸酯化反应的影响。
3) cycling foggy fermentation
喷雾醋化
4) vinegar ageing
食醋陈化
5) Acetyl Value
醋化值
1.
Determination of Acetyl Value for Cellulose Diacetate by Near Infrared Spectrometer;
近红外仪测试二醋酸纤维素醋化值
6) acidifying with acetic acid
醋酸酸化
1.
Determination of its content by idometry is performed and the effect of acidifying with acetic acid and hydrochloric acid on the result of the test is investigated.
采用碘法滴定测其含量 ,并探讨了醋酸酸化和盐酸酸化对测定结果的影响。
补充资料：纤维素醋化
分子式：
CAS号：
性质：又称纤维素乙酰化。用醋酸作用于纤维素大分子中三个羟基，并在乙酐的存在下，使纤维素产生乙酰化反应，形成纤维素醋酸酯化物的化学过程。
CAS号：
性质：又称纤维素乙酰化。用醋酸作用于纤维素大分子中三个羟基，并在乙酐的存在下，使纤维素产生乙酰化反应，形成纤维素醋酸酯化物的化学过程。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条