1) Tauryl Proline
牛磺酰基脯氨酸二肽
2) prolidase
['prəulideis]
氨酰基脯氨酸二肽酶
1.
Pleiotropic enzyme activities of genetically engineered human prolidase;
人的基因工程氨酰基脯氨酸二肽酶的多效酶活性(英文)
3) prolinase
['prəulineis]
脯氨酰氨基酸二肽酶
4) β-Ala-Tau
β-丙氨酰-牛磺酸二肽
5) GPDA
苷氨酰脯氨酸二肽氨基肽酶
6) Glycylproline dipeplidyl aminopeplidase(GPDA)
甘氨酰脯氨酸二肽氨基肽酶(GPDA)
补充资料：烧牛脯
美食原料
牛键子肉500克，香菇30克，青椒30克，花生油、精盐、味精、酱油、胡椒粉、湿淀粉、香油各适量。
美食做法
1、将牛键子肉切成两大块，用清水洗净，放入锅内，加凉水煮2小时，取出切成1厘米见方的块，青椒、香菇切成象眼块；
2、锅内放油烧热，将牛肉块和香菇、青椒倒入锅内翻炒，再加入原汤、酱油、精盐、胡椒粉，用小火将汤熬浓，放味精，用湿淀粉勾芡，淋上香油，出锅即可。
美食特色
色金黄，软嫩鲜美。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条