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1)  PVA thickening agent
PVA增稠剂
2)  thickener [英]['θikənə]  [美]['θɪkənɚ]
增稠剂
1.
A new type of thickener-curdlan and its use in food industry;
新型食品添加剂增稠剂—可得然胶在食品工业中的应用
2.
Influence of thickeners on the texture of yogurt;
增稠剂对酸奶质地的影响研究
3.
Influence of thickeners on the quality of yoghurt;
增稠剂对凝固型酸奶品质的影响研究
3)  thickening agent
增稠剂
1.
Application of thickening agents in meat industry;
增稠剂在肉类工业中的应用
2.
Study on the effect of thickening agents on noodle quality improvement;
增稠剂对鲜湿面条改良效果的研究
3.
Application of thickening agent Argoprint to pigment printing;
增稠剂Argoprint在涂料印花中的应用
4)  Thickeners
增稠剂
1.
Influence of Thickeners on the Shape and Flavor of Carrot Paper;
增稠剂对胡萝卜纸成型口感的初步研究
2.
Present research status and development tendency of pigment printing thickeners;
涂料印花增稠剂的研究概况及发展趋势
3.
Research on the thickeners of hydrophobic associative polyacrylic salts;
疏水缔合型聚丙烯酸盐增稠剂的研究
5)  thicker [英][θɪk]  [美][θɪk]
增稠剂
1.
Study on Synthesis of the Reactive Dyes Printing Thicker FSA;
活性染料印花增稠剂FSA的合成研究
2.
5%,the ratio of thicker to the emulsion is 2%.
5%,增稠剂C占2%,离心及冻融实验证明乳液具有良好的稳定性,有一定应用价值。
3.
Through the selection to pigment, binder and thicker as well as measuring each fastness, the optimum process is optioned.
本文针对亚麻织物的特点,通过对涂料、粘合剂、增稠剂的选择及定量试验,对亚麻织物的涂料印花工艺进行了初步探讨,并根据各项牢度测试结果,确定了最佳工艺。
6)  densifier ['densifaiə]
增稠剂
1.
Experimental study on efficient densifier for mine;
矿用液压增稠剂性能的试验研究
2.
Densifier has been used widely int he food industry,but it has seldom been reported in the soy sauce food.
增稠剂在食品工业中已得到广泛的应用,但在酱类食品中的应用报道较少。
补充资料:食用增稠剂
分子式:
分子量:
CAS号:

性质:又称食品稳定剂。能改善食品的物理性质、增加食品粘度,赋予食品以粘滑舌感的添加剂。也可用作乳化剂的稳定剂。种类很多,大都由含有多糖类粘质物的植物和藻类制取,如淀粉、果胶、琼脂和海藻酸等,也有从蛋白质的动物原料制取,如明胶和酪蛋白等。少数是人工合成的,如聚丙烯酸钠。常用的增稠剂有淀粉、琼脂、明胶、藻蛋白酸钠、果胶、藻蛋白酸丙二酯、羧甲基纤维素及其盐类的各种变性淀粉(如酸处理淀粉、碱处理淀粉、漂白淀粉、氧化淀粉、乙酸酯化淀粉等)。植物胶类有阿拉伯树胶、瓜尔豆胶(guar gum)和黄原胶(xanthan gum)等。

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参考词条