1) Taiyangding Group
太阳顶群
1.
Study on Organic Geochemistry of the Siliceous Rocks of Taiyangding Group---The Source Bed of Laerma Gold Deposit;
拉尔玛金矿矿源层──太阳顶群硅质岩的有机地球化学研究
2) Roof solar house
屋顶太阳房
3) solar zenith angle
太阳天顶角
1.
Study on changes of solar zenith angle and degree of polarization of oil spilled on water-surface in polarized remote sensing;
偏振遥感中水面溢油偏振度随太阳天顶角的变化规律研究
2.
When local solar zenith angle is larger than 40°,the increase of Q_(.
结果表明,当观测点太阳天顶角>40°时,QTEC增量与观测点太阳天顶角成线性反比例关系,对这种关系进行拟合,确定了反比例系数。
4) solar roof project
太阳能屋顶计划
5) solar electric roof
太阳电池的屋顶
6) Solar Ventilation Roof
太阳能通风屋顶
补充资料：红烧顶群鱼翅
红烧顶群鱼翅
原料 西沙翅裙 银针(芽菜) 金华火腿丝
调料 靠料:淡上汤 老鸡 精肉 风爪(鸡脚) 猪手(脚)
扒料:顶汤 火腿汁 老抽 生粉 猪油 绍兴花雕酒
佐料:大红浙醋,芫荽(香菜)叶
制作方法 1)将整副群翅发好后,用竹签夹好,放进大瓦锅之中,再添上上汤,老鸡,精肉,风爪,猪脚和鸡油慢火靠透.目的是去除鱼翅的腥味和增加肉的鲜味.即所谓"有味使其出,无味使其入"的烹饪精要.
2)将去豆的银针防入镬中加味猛火快速炒熟,但不可过熟也无须勾芡,以脱青为度,用两只小碟盛起,铺上金华火腿丝.
3)上菜时,将煨好的鱼翅摆砌上大圆碟,再重新蒸热,用干洁的毛巾吸干水,淋上猪油起镬.暂入绍兴花雕酒.
4)顶汤,火腿汁,生粉加老调色制成琉璃芡,加在鱼翅上即成.
提示:
1)牙菜伴吃鱼翅用意是来漱口,更能吃出鱼翅真味,但防牙菜太过淡口,多以伴上味香的金华火腿丝.
2)浙醋和芫荽叶用来帮助消化,因为鱼翅的蛋白生理价值并不高,比起其他食物更难吸收,故通常的翅肴都有这两款佐料.
3"红烧'的烹调名称是粤菜的习惯,北方又以"红扒"的称法
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