1) Tetraiodofluorescein
[,tetrə,aiəudɔfluə'resiin]
四碘荧光素
1.
Study on the Chromogenic Reaction of Zinc-1 10-Phenanthroline-Tetraiodofluorescein System in the Presence of Surfactants;
表面活性剂存在下锌-邻菲罗啉-四碘荧光素分光光度法的研究
2.
Study on the Interaction of Tetraiodofluorescein and Bovine Serum Albumin by Fluorimetry;
四碘荧光素与牛血清白蛋白相互作用的荧光光谱研究
5) Polyerythrosin
聚四碘荧光素钠
1.
Polyerythrosin film with red color has been electrochemically synthesized using repeated potential cycling between -0.
SCE)电位范围内 ,使用反复电势扫描合成了红色聚四碘荧光素钠膜 ,聚合物膜的生成及性质受电解条件影响 。
6) cherry red
2,4,5,7-四碘荧光素
补充资料：四碘荧光素
分子式：C20H6I4Na2O5·H2O
分子量：897.88
CAS号：16432-68-0
性质：红色或红褐色的颗粒或粉末。易溶于水，可溶于甘油及乙醇，不溶于油脂。耐光性差，耐热性、耐碱性、耐氧化还原及耐细菌性均好，但对酸不稳定。
制备方法：由荧光素碘化而得。将间苯二酚、苯酐和无水氯化锌加热熔融，得到粗制荧光素。粗品荧光素用乙醇精制后，溶解在氢氧化钠溶液中，再加碘进行反应。加入盐酸，析出结晶，然后将其转变成钠盐，浓缩即得。
用途：该品可单独使用或与其他食用色素配合，用于糕点、农产水产加工品（樱桃、鱼糕、针锦八宝酱菜）等多种食品。我国食品添加剂使用卫生标准（GB2760-86）规定，赤鲜红在食品中最大使用量为0.05g/kg。此外，该品还用作药物和化妆品的色素。大鼠口服LD50为1900mg/kg，联合国粮农组织和世界卫生组织规定，人的一日允许摄取量（ADI）为0-1.25mg/kg。
分子量：897.88
CAS号：16432-68-0
性质：红色或红褐色的颗粒或粉末。易溶于水，可溶于甘油及乙醇，不溶于油脂。耐光性差，耐热性、耐碱性、耐氧化还原及耐细菌性均好，但对酸不稳定。
制备方法：由荧光素碘化而得。将间苯二酚、苯酐和无水氯化锌加热熔融，得到粗制荧光素。粗品荧光素用乙醇精制后，溶解在氢氧化钠溶液中，再加碘进行反应。加入盐酸，析出结晶，然后将其转变成钠盐，浓缩即得。
用途：该品可单独使用或与其他食用色素配合，用于糕点、农产水产加工品（樱桃、鱼糕、针锦八宝酱菜）等多种食品。我国食品添加剂使用卫生标准（GB2760-86）规定，赤鲜红在食品中最大使用量为0.05g/kg。此外，该品还用作药物和化妆品的色素。大鼠口服LD50为1900mg/kg，联合国粮农组织和世界卫生组织规定，人的一日允许摄取量（ADI）为0-1.25mg/kg。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条